Mercado
Vinho em estatísticas oficiais
O que os estatísticos governamentais podem dizer sobre vinho: como o preço de prateleira de uma garrafa comum evoluiu em relação à inflação, às ações e ao ouro; o que as vinícolas cobram e o que os viticultores recebem; e um exemplo prático dos custos que um retorno nominal de vinho deixa de fora.
O preço de uma garrafa do dia a dia
Os governos acompanham o preço de uma garrafa de vinho corrente da mesma forma que acompanham o pão e a gasolina. O gráfico abaixo compara-o com o custo de vida, as ações e o ouro.
Esta é a garrafa de supermercado, não os nomes famosos. O vinho de grande qualidade não tem um índice de preços oficial.

O preço do vinho nas prateleiras face à inflação, ações e ouro
| Série | De | Para | Início | Mais recente | Variação total | Crescimento por ano |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vinho de mesa, preço em prateleira nos EUA (BLS)FRED, Federal Reserve Bank of St. Louis | Nov 2016 | Sep 2026 | $12.29 | $13.77 | +12.0% | +1.2% |
| Preços ao consumidor nos EUA (CPI)FRED, Federal Reserve Bank of St. Louis | Nov 2016 | Sep 2026 | 242.0 | 336.3 | +39.0% | +3.4% |
| S&P 500 (apenas preço)Financial Modeling Prep | Oct 2016 | Oct 2026 | 2,141.2 | 7,744.1 | +261.7% | +13.7% |
| OuroFinancial Modeling Prep | Oct 2016 | Oct 2026 | $1,268 | $4,194 | +230.9% | +12.7% |
O que o retorno de um vinho de referência não inclui
Experimente os seus próprios números →Ninguém obtém o retorno nominal. Um colecionador que compra em leilão paga uma comissão de comprador; quem compra a retalho paga uma margem; quem vende paga uma comissão; quem conserva paga armazenagem e seguro todos os anos; e entre a oferta e a procura existe um spread. Acrescem a proveniência, a autenticidade, a quebra e o simples facto de o vinho poder demorar meses a vender.
Estes custos são típicos, não exactos. As comissões de leilão rondam habitualmente entre 15 e 25 por cento, e o armazenamento depende do local onde as garrafas são guardadas. A página Aprender tem controlos de deslize para os seus próprios valores.
Preços na adega, preços de uva e a prateleira
fontes →Preços de venda das adegas (índice de preços no produtor dos EUA)
O que as adegas dos EUA cobram pelo que vendem, sob forma de índice. Uma subida significa que o vinho sai da adega mais caro do que antes.
Mais recente: 206.5 (Sep 2026) · há mais de um ano +0.1% · há quinze anos 162.1 · FRED, Federal Reserve Bank of St. Louis PCU312130312130
Preços da uva de vinho na porta da exploração (índice de preços no produtor dos EUA)
O que os viticultores recebem pela uva de vinho, sob forma de índice. Varia com a dimensão da colheita e a procura das adegas.
Mais recente: 119.3 (Sep 2026) · há mais de um ano −1.9% · há quinze anos 100.0 · FRED, Federal Reserve Bank of St. Louis WPU011102283
Vinho de mesa nas prateleiras dos EUA, preço por litro
O preço médio de retalho de um litro de vinho de mesa corrente nas cidades dos Estados Unidos, em dólares. O segmento de entrada do mercado.
Mais recente: $13.77 (Sep 2026) · há mais de um ano −1.4% · há quinze anos $8.57 · FRED, Federal Reserve Bank of St. Louis APU0000720311
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