Riesling in einer Minute
- Schmeckt nach
- Limette
- Grüner Apfel
- Pfirsich
- Honig
- Am bekanntesten in
- Die Mosel in Deutschland
- Was man als Nächstes probieren kann
- Wenn er Ihnen gefällt, probieren Sie einen ungeholzten Chardonnay – etwas fülliger.
Wie er sich im Glas anfühlt
- Körper
- HellVoll
- Säure
- WeichFrisch
Body bezeichnet das Gewicht des Weins im Mund. Tannin ist das trockene, adstringierende Gefühl wie bei starkem Tee. Acidity ist die Frische, die den Mund wässrig macht wie Limonade. Wie man Wein verkostet
Was Winzer dafür bekommen: Riesling must, Mosel, per litre, ≈$1.12 a litre (2024). Alle Regionen im Vergleich
Was dazu essen
Scharfes Essen, Schweinefleisch, geräucherter Fisch.
Seine lebendige Säure, manchmal mit einem Hauch Süße, macht ihn zu einem der besten Weine zu geräuchertem, salzigem oder würzigem Essen.

Das Geschäft dahinter
Riesling's collectible expression is German: the Prädikat wines of the Mosel, Saar and Rheingau. Steep-slope labour costs and tiny production of the sweetest wines (a few hundred bottles of Trockenbeerenauslese in a good year) set the economics.
Economics
Riesling's collectible expression is German: the Prädikat wines of the Mosel, Saar and Rheingau. Steep-slope labour costs and tiny production of the sweetest wines (a few hundred bottles of Trockenbeerenauslese in a good year) set the economics.
Eckdaten
Die Zahlen, für Neugierige
Alle Regionen →| Eingabe | Niedrig | Mittel | Hoch | Einheit | Quelle |
|---|---|---|---|---|---|
| Riesling must, Mosel, per litre2024 | 1 | 1 | 1 | EUR/litre | Moselwein e.V. |
Woher die Daten stammen
Wo er wächst
Berühmte Weine
Alle berühmten Weine →
Egon Müller, Scharzhofberger Riesling AusleseMosel
Egon Müller, Scharzhofberger Riesling TrockenbeerenausleseMosel
Joh. Jos. Prüm, Wehlener Sonnenuhr Riesling AusleseMoselQuellen
- California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Abgerufen 3 September 2026.
- OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Abgerufen 3 September 2026.
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