CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Las cifras
Terreno de viñedo · Pauillac≈$2,798,250 una hectárea▼ abajo 17% on 20232024Precio de apertura · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 una botella▲ arriba 17% sobre el año anteriorVendido en subasta · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 una botellaSotheby's, Sep 2026Coste de producir una botella · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Arancel estadounidense sobre el vino de · Canada+50%desde Aug 2026Botella de consumo diario en una tienda de EE. UU.$13.77 un litro▼ abajo 1.3% en un añoSep 2026Terreno de viñedo · Margaux≈$1,567,020 una hectárea▼ abajo 7% on 20232024Precio de apertura · Château Cheval Blanc 2025≈$376 una botella▲ arriba 22% sobre el año anteriorVendido en subasta · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 una botellaSotheby's, Sep 2026Coste de producir una botella · Champagne prestige cuvée$26–89Arancel estadounidense sobre el vino de · Australia+12.5%desde Jul 2026Terreno de viñedo · Côte-Rôtie≈$1,511,055 una hectárea▲ arriba 8% on 20232024Precio de apertura · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 una botella▲ arriba 19% sobre el año anteriorVendido en subasta · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 una botellaSotheby's, Sep 2026Coste de producir una botella · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Arancel estadounidense sobre el vino de · New Zealand+12.5%desde Jul 2026Terreno de viñedo · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 una hectárea2019Precio de apertura · Château Palmer 2025≈$268 una botella▼ abajo 19% sobre el año anteriorTerreno de viñedo · Pomerol≈$2,238,600 una hectárea2023
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Riesling

El blanco vibrante y perfumado. Lo encontrarás completamente seco, deliciosamente dulce y en todos los puntos intermedios.

Dilo: REES-ling · Guardar

A glass of Riesling with the flavours it is known for

Riesling en un minuto

Sabe a
  • Lima
  • Manzana verde
  • Melocotón
  • Miel
Más famoso en
El Mosel en Alemania
Qué probar después
Si te gusta, prueba un Chardonnay sin roble para algo más redondo.

Cómo se siente en copa

Cuerpo
LigeroPleno
Acidez
SuaveVibrante

El cuerpo es el peso que se percibe en el vino. El tanino es la sequedad astringente del té fuerte. La acidez es la frescura que hace la boca agua, como la limonada. Cómo catar el vino

Lo que cobran los viticultores: Riesling must, Mosel, per litre, ≈$1.12 a litre (2024). Todas las regiones comparadas

En la mesa

Qué comer con él

Comida picante, cerdo, pescado ahumado.

Su acidez viva, a veces con un toque de dulzor, lo convierte en uno de los mejores vinos para acompañar comida ahumada, salada o especiada.

Vino y comida: las reglas básicas

Pescado ahumado, ensalada de patata y una copa de vino blanco pálido junto a una ventana
El lado del negocio

Riesling's collectible expression is German: the Prädikat wines of the Mosel, Saar and Rheingau. Steep-slope labour costs and tiny production of the sweetest wines (a few hundred bottles of Trockenbeerenauslese in a good year) set the economics.

Economics

Riesling's collectible expression is German: the Prädikat wines of the Mosel, Saar and Rheingau. Steep-slope labour costs and tiny production of the sweetest wines (a few hundred bottles of Trockenbeerenauslese in a good year) set the economics.

Datos clave

World plantings
≈ 64,000 ha, ≈ 24,000 in GermanyOIV / Deutsches Weininstitut

Los números, para los curiosos

Todas las regiones →
InsumoBajoMedioAltoUnidadFuente
Riesling must, Mosel, per litre2024 111EUR/litreMoselwein e.V.

De dónde proceden los datos

  1. Moselwein e.V., autumn press conference, October 2024 (must prices in mid-October)

Dónde crece

Fuentes

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Recuperado 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Recuperado 3 September 2026.
Última revisión: September 2026Informar de un error en esta página