CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Цифры
Виноградники · Pauillac≈$2,798,250 гектар▼ вниз 17% on 20232024Цена открытия · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 бутылка▲ вверх 17% к прошлому годуПродано на аукционе · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 бутылкаSotheby's, Sep 2026Себестоимость одной бутылки · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Пошлина США на вино из · Canada+50%с Aug 2026Повседневная бутылка в магазине США$13.77 литр▼ вниз 1.3% в годSep 2026Виноградники · Margaux≈$1,567,020 гектар▼ вниз 7% on 20232024Цена открытия · Château Cheval Blanc 2025≈$376 бутылка▲ вверх 22% к прошлому годуПродано на аукционе · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 бутылкаSotheby's, Sep 2026Себестоимость одной бутылки · Champagne prestige cuvée$26–89Пошлина США на вино из · Australia+12.5%с Jul 2026Виноградники · Côte-Rôtie≈$1,511,055 гектар▲ вверх 8% on 20232024Цена открытия · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 бутылка▲ вверх 19% к прошлому годуПродано на аукционе · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 бутылкаSotheby's, Sep 2026Себестоимость одной бутылки · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Пошлина США на вино из · New Zealand+12.5%с Jul 2026Виноградники · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 гектар2019Цена открытия · Château Palmer 2025≈$268 бутылка▼ вниз 19% к прошлому годуВиноградники · Pomerol≈$2,238,600 гектар2023
Corkonomics
ИзучитьСорта виноградаРегионыВинаНовости
Основы о винеПять типов винаКак дегустировать виноКак читать винную этикеткуВино с едойВинные термины
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Регионы
Вина
ЦеныСебестоимость производства бутылкиСтоимость земли под виноградникиЦены на виноградЧто добавляет границаПочему вино стоит столько, сколько стоитЦены выпускаРезультаты аукционовТарифыОбзор рынкаВино в официальной статистикеЭкономика виноградникаИсследования
ЕщёЗапрос к даннымИИ-агентыСохраненоAPIО насМетодологияКонтакт
Тёмная тема
Язык
Currency
Настройки
Тёмная тема
Язык
Currency

Впервые в вине? Начните с коротких уроков, потом заглядывайте в словарь за любым незнакомым словом.

Изучить · Винные термины · Сохранённые страницы

Sangiovese

Терпкое, пикантное итальянское красное. Создано для стола.

Произнесите: san-joh-VAY-zeh · Сохранить

A glass of Sangiovese with the flavours it is known for

Sangiovese за одну минуту

Вкус
  • Кислая вишня
  • Лист томата
  • Сухие травы
  • Кожа
Самое известное в
Tuscany: Chianti и Brunello di Montalcino
Что попробовать дальше
Если оно вам понравилось, попробуйте Nebbiolo — он мощнее, или Tempranillo — он мягче.

Как вино ощущается в бокале

Тело
ЛёгкоеПолное
Танин
МягкоеТерпкое
Кислотность
МягкоеЖивое

Тело — это ощущение тяжести вина во рту. Танины — сухая терпкость, как у крепкого чая. Кислотность — живая свежесть, как в лимонаде. Как дегустировать вино

К столу

Что подать к вину

Паста с томатным соусом, пицца, мясо на гриле.

Томат кислый, и Sangiovese тоже. Они уравновешивают друг друга — вот почему Chianti и томатный соус давно дружат.

Вино и еда: простые правила

Пицца с томатом, моцареллой и базиликом рядом со стаканом красного вина
Бизнес-сторона вопроса

Sangiovese makes most of Tuscany's wine and its economics span the whole range from bulk Chianti to Brunello's long-aged riservas. At Montalcino the aging requirement — release in the fifth year — is the dominant cost.

Economics

Sangiovese makes most of Tuscany's wine and its economics span the whole range from bulk Chianti to Brunello's long-aged riservas. At Montalcino the aging requirement — release in the fifth year — is the dominant cost.

Ключевые факты

Plantings
≈ 70,000 ha in ItalyISTAT

Где растёт

Sangiovese grapes
A grape of the Italian grape variety Sangiovese Please note: This photo can be reproduced. Please quote the source as indicated below: Ursula Brühl, Julius… · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Источники

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Получено 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Получено 3 September 2026.
Последняя проверка: September 2026Сообщить об ошибке на этой странице