Parti da quello che già ti piace
Pensa a un vino che ti è piaciuto e ricorda due cose: l'uva e il luogo. Se hai apprezzato un Pinot Noir dell'Oregon, un Pinot Noir della Borgogna è il passo successivo naturale. Le nostre pagine sulle uve suggeriscono cosa provare dopo.
Chiedi. È per questo che ci sono
Di' alla persona in negozio, o al sommelier, cosa bevi di solito e quanto vuoi spendere. Qualcosa come: un rosso morbido, non troppo pesante, intorno a questo prezzo. Il buon personale ama questa domanda e non si preoccupa mai di un budget contenuto.

Sul prezzo
Più costoso non significa sempre che lo apprezzerai di più. Le bottiglie molto economiche lasciano poco denaro per il vino vero e proprio, una volta pagati vetro, spedizione e tasse. Salire di qualche gradino rispetto allo scaffale più basso è di solito il punto in cui la qualità migliora più in fretta. Oltre quel limite si paga sempre di più per rarità e reputazione.

Al ristorante
Il vino al bicchiere è un modo a basso rischio di provare qualcosa di nuovo. Se ordini una bottiglia, l'assaggio che ti viene offerto serve solo a verificare che il vino non abbia difetti. Basta annusarlo.

Prendi nota
Fotografa qualsiasi etichetta che ti piace. Dopo un mese non ricorderai il nome, e la foto è tutto ciò di cui ha bisogno un negozio per trovarti qualcosa di simile.

Curioso di sapere dove vanno i soldi? Scopri quanto costa davvero produrre una bottiglia.
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