CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Las cifras
Terreno de viñedo · Pauillac≈$2,798,250 una hectárea▼ abajo 17% on 20232024Precio de apertura · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 una botella▲ arriba 17% sobre el año anteriorVendido en subasta · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 una botellaSotheby's, Sep 2026Coste de producir una botella · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Arancel estadounidense sobre el vino de · Canada+50%desde Aug 2026Botella de consumo diario en una tienda de EE. UU.$13.77 un litro▼ abajo 1.3% en un añoSep 2026Terreno de viñedo · Margaux≈$1,567,020 una hectárea▼ abajo 7% on 20232024Precio de apertura · Château Cheval Blanc 2025≈$376 una botella▲ arriba 22% sobre el año anteriorVendido en subasta · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 una botellaSotheby's, Sep 2026Coste de producir una botella · Champagne prestige cuvée$26–89Arancel estadounidense sobre el vino de · Australia+12.5%desde Jul 2026Terreno de viñedo · Côte-Rôtie≈$1,511,055 una hectárea▲ arriba 8% on 20232024Precio de apertura · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 una botella▲ arriba 19% sobre el año anteriorVendido en subasta · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 una botellaSotheby's, Sep 2026Coste de producir una botella · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Arancel estadounidense sobre el vino de · New Zealand+12.5%desde Jul 2026Terreno de viñedo · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 una hectárea2019Precio de apertura · Château Palmer 2025≈$268 una botella▼ abajo 19% sobre el año anteriorTerreno de viñedo · Pomerol≈$2,238,600 una hectárea2023
Corkonomics
AprenderUvasRegionesVinosNoticias
Vino: lo básicoLos cinco tipos de vinoCómo catar el vinoCómo leer una etiqueta de vinoEl vino con la comidaTérminos del vino
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Regiones
BordeauxBurgundyChampagneRhôneNapa ValleyTuscanyPiedmontMoselOregonRiojaCalifornia sparklingValais and LavauxEnglandDouroEtnaMendozaMarlboroughStellenboschBarossa ValleyTasmaniaBeaujolaisJuraAlsaceLoireProvenceRibera del DueroSonoma
Qué cuesta el terrenoAños buenos y malosApelacionesViñedos famosos
Vinos
Vinos famososQuiénes los elaboranBusca una añadaComparar vinos
PreciosLo que cuesta producir una botellaQué cuesta el terreno de viñedoLo que pagan por la uvaLo que añade la fronteraPor qué el vino cuesta lo que cuestaPrecios de salidaResultados de subastaArancelesPanorama del mercadoEl vino en las estadísticas oficialesEconomía del viñedoInvestigación
MásConsultar los datosAgentes de IAGuardadoAPIAcerca deMetodologíaContacto
Modo oscuro
Idioma
Currency
Configuración
Modo oscuro
Idioma
Currency

¿Nuevo en el mundo del vino? Empieza con las lecciones cortas, luego busca cualquier palabra que no conozcas.

Aprender · Términos del vino · Sus páginas guardadas

Qué es una añada y cuándo importa

La añada es simplemente el año en que se vendimiaron las uvas. El tiempo cambia cada año, así que el mismo vino puede saber diferente de un año al siguiente.

3 min de lectura · Para principiantes

What a vintage is, and when it matters

El año en la etiqueta

Un vino etiquetado como 2020 se elaboró con uvas vendimiadas en 2020. Es posible que no se pusiera a la venta hasta dos o tres años después, tras su crianza en bodega.

Por qué los años son distintos

Un verano cálido, seco y soleado da vinos maduros y generosos. Uno fresco o lluvioso da vinos más ligeros y ácidos, y a veces muchas menos botellas. Las heladas en primavera o el granizo en verano pueden arruinar gran parte de una cosecha.

Uvas tintas maduras en la vid sobre suelo seco y agrietado bajo un cielo azul
Un año cálido y seco. Uvas maduras y vinos generosos.
Uvas verdes en una vid mojada sobre una hilera embarrada bajo nubes bajas
Un año fresco y lluvioso. El vino es más ligero, más ácido y, a menudo, escaso.

Cuándo importa y cuándo no

En los vinos de consumo diario apenas importa. Compra el más joven y disfrútalo. La añada importa sobre todo en los vinos finos de zonas con clima variable, como Bordeaux, Burgundy, Piedmont y Champagne. Un gran año allí puede traducirse en mejor sabor, mayor longevidad y precio más alto.

Pequeñas hogueras ardiendo entre hileras de cepas desnudas al amanecer
Pequeñas hogueras encendidas entre las vides en una noche de primavera con helada, para proteger los brotes nuevos.

Non-vintage

La mayoría del Champagne y el vino espumoso no lleva año en la etiqueta. Es una mezcla de varias cosechas, combinadas para que el estilo de la casa sepa igual siempre. Las letras NV significan non-vintage.

Una fila de copas de cata de vino blanco sobre una mesa delante de botellas apiladas en una bodega de tiza
Mezclar vinos de varias añadas para que la botella sepa siempre igual.

Nuestro gráfico año a año califica cada añada de difícil a excepcional, región por región.

← Todas las lecciones

Más lecciones breves

Todas las lecciones