라벨에 표시된 빈티지
2020년산으로 표기된 와인은 2020년에 수확한 포도로 만든 것입니다. 와이너리에서 숙성을 거친 후 실제 판매까지 2~3년이 걸리기도 합니다.
빈티지마다 다른 이유
따뜻하고 건조하며 햇볕이 풍부한 여름은 잘 익고 풍성한 와인을 만듭니다. 서늘하거나 비가 많은 해에는 가볍고 산미가 강한 와인이 나오고, 생산량이 크게 줄기도 합니다. 봄철 서리나 여름 우박은 수확량의 상당 부분을 망칠 수 있습니다.


중요할 때와 그렇지 않을 때
일상적인 와인이라면 빈티지는 크게 중요하지 않습니다. 가장 최근 빈티지를 사서 즐기면 됩니다. 빈티지가 가장 중요한 곳은 날씨 변화가 큰 지역의 파인 와인입니다. Bordeaux, Burgundy, Piedmont, Champagne이 대표적입니다. 좋은 해에 생산된 와인은 맛이 뛰어나고, 오래 보관할 수 있으며, 가격도 높습니다.

논빈티지
대부분의 Champagne과 스파클링 와인 레이블에는 연도가 없습니다. 여러 해의 와인을 블렌딩해 항상 같은 하우스 스타일을 냅니다. NV는 논빈티지(non-vintage)를 뜻합니다.

연도별 차트에 각 빈티지를 평범한 해부터 탁월한 해까지 색으로 표시했습니다. 지역별로 확인할 수 있습니다.
Bordeaux
Burgundy
Champagne
Rhône
Napa Valley
Tuscany
Piedmont
Mosel
Oregon
Rioja
California sparkling
Valais and Lavaux
England
Douro
Etna
Mendoza
Marlborough
Stellenbosch
Barossa Valley
Tasmania
Beaujolais
Jura
Alsace
Loire
Provence
Ribera del Duero
Sonoma
토지 비용
좋은 해와 나쁜 해
아펠라시옹
유명한 포도밭
유명한 와인
만드는 사람들
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