CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Os números
Terreno de vinha · Pauillac≈$2,798,250 um hectare▼ abaixo 17% on 20232024Preço de abertura · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 uma garrafa▲ acima 17% face ao ano anteriorVendido em leilão · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 uma garrafaSotheby's, Sep 2026Custo de produção por garrafa · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Taxa alfandegária dos EUA sobre vinho de · Canada+50%desde Aug 2026Garrafa do dia a dia numa loja nos EUA$13.77 um litro▼ abaixo 1.3% em relação ao ano anteriorSep 2026Terreno de vinha · Margaux≈$1,567,020 um hectare▼ abaixo 7% on 20232024Preço de abertura · Château Cheval Blanc 2025≈$376 uma garrafa▲ acima 22% face ao ano anteriorVendido em leilão · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 uma garrafaSotheby's, Sep 2026Custo de produção por garrafa · Champagne prestige cuvée$26–89Taxa alfandegária dos EUA sobre vinho de · Australia+12.5%desde Jul 2026Terreno de vinha · Côte-Rôtie≈$1,511,055 um hectare▲ acima 8% on 20232024Preço de abertura · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 uma garrafa▲ acima 19% face ao ano anteriorVendido em leilão · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 uma garrafaSotheby's, Sep 2026Custo de produção por garrafa · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Taxa alfandegária dos EUA sobre vinho de · New Zealand+12.5%desde Jul 2026Terreno de vinha · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 um hectare2019Preço de abertura · Château Palmer 2025≈$268 uma garrafa▼ abaixo 19% face ao ano anteriorTerreno de vinha · Pomerol≈$2,238,600 um hectare2023
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Aprender · Palavras do vinho · Suas páginas salvas

O que é uma safra, e quando isso importa

A vindima é simplesmente o ano em que as uvas foram colhidas. O clima muda a cada ano, por isso o mesmo vinho pode ter um sabor diferente de um ano para o outro.

3 min de leitura · Para iniciantes

What a vintage is, and when it matters

O ano no rótulo

Um vinho com o rótulo 2020 foi feito com uvas colhidas em 2020. Pode não ter chegado às lojas até dois ou três anos depois, após envelhecimento na adega.

Por que os anos diferem

Um verão quente, seco e soalheiro dá vinhos maduros e generosos. Um verão fresco ou chuvoso dá vinhos mais leves e frescos, e por vezes muito menos garrafas. Geada na primavera ou granizo no verão podem destruir grande parte da colheita.

Uvas tintas maduras na videira sobre solo seco e rachado sob um céu azul
Um ano quente e seco. Uvas maduras e um vinho generoso.
Uvas verdes numa videira molhada sobre uma fila de terra enlameada sob céu encoberto
Um ano fresco e chuvoso. Vinho mais leve e mais ácido, muitas vezes em menor quantidade.

Quando importa, e quando não importa

Nos vinhos do dia a dia, quase não importa. Compre o mais jovem e desfrute. A colheita importa sobretudo nos vinhos finos de regiões com clima variável, como Bordeaux, Burgundy, Piedmont e Champagne. Um grande ano pode traduzir-se num vinho melhor, que dura mais e custa mais.

Pequenas fogueiras a arder entre filas de videiras nuas ao amanhecer
Pequenas fogueiras acesas entre as vinhas numa noite de primavera gelada, para proteger os novos rebentos.

Non-vintage

A maioria do Champagne e dos espumantes não tem ano no rótulo. É um lote de vários anos, misturado para que o estilo da casa seja sempre igual. As letras NV significam non-vintage.

Uma fila de copos de prova de vinho branco num banco diante de garrafas empilhadas numa cave de giz
Misturando vinhos de vários anos para que a garrafa tenha sempre o mesmo sabor.

O nosso gráfico ano a ano classifica cada colheita de difícil a excecional, região a região.

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