CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Les chiffres
Les terres de vignoble · Pauillac≈$2,798,250 un hectare▼ en baisse 17% on 20232024Prix d'ouverture · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 une bouteille▲ en hausse 17% sur l'année précédenteVendu aux enchères · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 une bouteilleSotheby's, Sep 2026Coût de fabrication d'une bouteille · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Droits de douane américains sur les vins de · Canada+50%depuis Aug 2026Bouteille du quotidien dans un magasin américain$13.77 un litre▼ en baisse 1.3% en un anSep 2026Les terres de vignoble · Margaux≈$1,567,020 un hectare▼ en baisse 7% on 20232024Prix d'ouverture · Château Cheval Blanc 2025≈$376 une bouteille▲ en hausse 22% sur l'année précédenteVendu aux enchères · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 une bouteilleSotheby's, Sep 2026Coût de fabrication d'une bouteille · Champagne prestige cuvée$26–89Droits de douane américains sur les vins de · Australia+12.5%depuis Jul 2026Les terres de vignoble · Côte-Rôtie≈$1,511,055 un hectare▲ en hausse 8% on 20232024Prix d'ouverture · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 une bouteille▲ en hausse 19% sur l'année précédenteVendu aux enchères · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 une bouteilleSotheby's, Sep 2026Coût de fabrication d'une bouteille · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Droits de douane américains sur les vins de · New Zealand+12.5%depuis Jul 2026Les terres de vignoble · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 un hectare2019Prix d'ouverture · Château Palmer 2025≈$268 une bouteille▼ en baisse 19% sur l'année précédenteLes terres de vignoble · Pomerol≈$2,238,600 un hectare2023
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Beaujolais

Gamay léger et juteux des collines granitiques.

France · Enregistrer

Vineyards in Beaujolais

Beaujolais en une minute

Les cépages
Gamay
Ce que ça goûte
Framboise, cerise et une pointe de poivre ; léger et vif, délicieux légèrement rafraîchi.

Bon à savoir

Le Nouveau, commercialisé chaque novembre, a donné à la région une image bon marché. Les dix crus, comme Morgon et Fleurie, sont des vins sérieux.

Sur l'étiquette

Un cru porte le nom de son village, sans mention de Beaujolais sur l'étiquette.

Ce que coûte le terrain

Les vignobles les plus chers ici se trouvent en Moulin-à-Vent: ≈$89,544–≈$123,123 un hectare (2024). Zone par zone

Le côté business

Beaujolais spent decades living off Nouveau and suffered for it. Its ten crus, Morgon, Fleurie and Moulin-à-Vent among them, make serious reds from old Gamay bush vines on granite, and Burgundy domaines priced out of the Côte d’Or have bought land there. The official 2024 table puts a hectare in Moulin-à-Vent at about €100,000 and ordinary Beaujolais at €12,000, against €900,000 for a Côte d’Or village vineyard.

Economics in brief

SAFER’s 2024 table gives Moulin-à-Vent €100,000 a hectare (range €80,000–110,000), Fleurie €85,000 and Morgon €75,000, while plain Beaujolais and Beaujolais-Villages sit at €12,000 (€4,000–20,000), among the cheapest appellation vineyard in France. The gap between the crus and the rest is the story: cru prices have risen as the Côte d’Or’s have become unreachable, and the region’s vineyard area has shrunk by about a third since the 1990s as uneconomic plots were pulled up.

Faits et chiffres

Vineyard land, Moulin-à-Vent
€100,000 a hectare (€80,000–110,000), 2024SAFER, Le prix des terres 2024
Vineyard land, Beaujolais and Beaujolais-Villages
€12,000 a hectare (€4,000–20,000), 2024SAFER, Le prix des terres 2024
Les chiffres de la région : surfaces, cépages, rendements et coûts

Comparer les régions

IntrantPlageUnitéAnnéeSource
Foncier — prix de vente d'un hectare de vigne
Vineyard land, Beaujolais and Beaujolais-VillagesDominant price €12,000/ha in 2024, among the cheapest appellation vineyard in France4,000–20,000EUR/ha2024SAFER 2024
Vineyard land, Moulin-à-VentDominant price €100,000/ha in 2024; Fleurie €85,000 (€50,000–125,000), Morgon €75,000…80,000–110,000EUR/ha2024SAFER 2024

D'où proviennent les données

  1. SAFER / FNSAFER, Le prix des terres 2024 — the official 2024 vineyard-value table (Décision du 26 août 2025, from SAFER data) as reproduced by Fidecorex, 10 February 2026

Sources

  1. Valeur vénale des vignes en 2024 (the official SAFER table, reproduced), Fidecorex, 2026. Récupéré 6 October 2026.
Dernière révision: October 2026Signaler une erreur sur cette page