Etna en une minute
- Les cépages
- Nerello Mascalese pour le rouge, Carricante pour le blanc
- Ce que ça goûte
- Les rouges sont pâles, vifs et fumés, plus proches de la Bourgogne que de la Sicile ; les blancs sont salins et tranchants.
Bon à savoir
Les vignes poussent dans un sable de lave noire jusqu'à mille mètres d'altitude. Beaucoup ont plus de quatre-vingts ans et n'ont jamais été greffées.
Sur l'étiquette
Etna Rosso ou Etna Bianco, souvent accompagné d'une contrada, le nom du quartier de coulée de lave.
Ce que coûte le terrain
Les vignobles les plus chers ici se trouvent en Etna DOC: ≈$50,368–≈$106,334 un hectare (2024). Zone par zone
Le côté business
Etna was a backwater until the early 2000s. Its old vines of Nerello Mascalese and Carricante, grown up to a thousand metres on volcanic soils, now make wines compared with Burgundy and Barolo, and producers from across Italy and abroad have bought in. The official land values lag far behind what buyers actually pay for old vines in the best contrade.
Economics in brief
CREA, Italy’s agricultural research body, put Etna DOC vineyard at €45,000–95,000 a hectare in 2024. Producers report paying €150,000–250,000 for old vines in the named contrade, about ten times the price of vineyard elsewhere in Sicily, and peak values rose by more than half between 2008 and 2023. The vines are often more than eighty years old, ungrafted and low-yielding, which keeps supply small as demand grows. The DOC has applied for DOCG status.
Faits et chiffres
Les chiffres de la région : surfaces, cépages, rendements et coûts
| Intrant | Plage | Unité | Année | Source |
|---|---|---|---|---|
| Foncier — prix de vente d'un hectare de vigne | ||||
| Vineyard land, Etna DOCCREA’s official 2024 range; producers report €150,000–250,000 for old vines in the best… | 45,000–95,000 | EUR/ha | 2024 | CREA 2024 vineyard values for Etna DOC |
D'où proviennent les données
Sources
- Etna vineyards become more and more expensive, official prices possibly too low, wein.plus, 2025. Récupéré 6 October 2026.
- Vineyard prices are soaring in Etna, The Drinks Business, 2023. Récupéré 6 October 2026.
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