Provence en une minute
- Les cépages
- Grenache, Cinsault et Syrah pour le rosé ; Mourvèdre pour Bandol
- Ce que ça goûte
- Le rosé est sec, pâle et délicat, avec des notes de fraise et d'herbes ; le Bandol est sombre, cuiré et de longue garde.
Bon à savoir
Neuf bouteilles sur dix sont du rosé. La couleur pâle est un choix de style, pas un signe de faiblesse.
Sur l'étiquette
Les Côtes de Provence constituent la grande appellation ; Bandol, Cassis et Bellet sont de petites appellations au caractère bien particulier.
Ce que coûte le terrain
Les vignobles les plus chers ici se trouvent en Bandol: ≈$123,123–≈$167,895 un hectare (2024). Zone par zone
Le côté business
Provence makes nine bottles of rosé in ten, and rosé’s boom since 2010 brought LVMH, Chanel and a string of famous owners to buy estates. The official land price in Côtes de Provence is a modest €40,000 a hectare, but estates with a brand sell for far more than their vines, and Bandol, where Mourvèdre makes long-lived reds on terraces above the sea, stands at €125,000.
Economics in brief
SAFER gives Côtes de Provence €40,000 a hectare (€35,000–45,000) and Bandol €125,000 (€110,000–150,000) for 2024. The real prices paid for whole estates have been far higher: rosé is a brand business, and buyers pay for a name, a château and a view as much as for the vineyard. Rosé is also quick money by wine standards, sold within a year of the harvest with no barrels to buy or stock to age, which makes the cash flow unusually simple for a fine-wine region.
Faits et chiffres
Les chiffres de la région : surfaces, cépages, rendements et coûts
| Intrant | Plage | Unité | Année | Source |
|---|---|---|---|---|
| Foncier — prix de vente d'un hectare de vigne | ||||
| Vineyard land, BandolDominant price €125,000/ha in 2024 | 110,000–150,000 | EUR/ha | 2024 | SAFER 2024 |
| Vineyard land, Côtes de ProvenceDominant price €40,000/ha in 2024; whole estates with a rosé brand sell for far more than… | 35,000–45,000 | EUR/ha | 2024 | SAFER 2024 |
D'où proviennent les données
Sources
- Valeur vénale des vignes en 2024 (the official SAFER table, reproduced), Fidecorex, 2026. Récupéré 6 October 2026.
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