CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Die Zahlen
Weinbergland · Pauillac≈$2,798,250 ein Hektar▼ unten 17% on 20232024Eröffnungspreis · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 eine Flasche▲ oben 17% gegenüber dem VorjahrBei Auktion verkauft · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 eine FlascheSotheby's, Sep 2026Kosten für eine Flasche · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283US-Zoll auf Wein aus · Canada+50%seit Aug 2026Alltagsflasche im US-Handel$13.77 ein Liter▼ unten 1.3% im JahrSep 2026Weinbergland · Margaux≈$1,567,020 ein Hektar▼ unten 7% on 20232024Eröffnungspreis · Château Cheval Blanc 2025≈$376 eine Flasche▲ oben 22% gegenüber dem VorjahrBei Auktion verkauft · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 eine FlascheSotheby's, Sep 2026Kosten für eine Flasche · Champagne prestige cuvée$26–89US-Zoll auf Wein aus · Australia+12.5%seit Jul 2026Weinbergland · Côte-Rôtie≈$1,511,055 ein Hektar▲ oben 8% on 20232024Eröffnungspreis · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 eine Flasche▲ oben 19% gegenüber dem VorjahrBei Auktion verkauft · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 eine FlascheSotheby's, Sep 2026Kosten für eine Flasche · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61US-Zoll auf Wein aus · New Zealand+12.5%seit Jul 2026Weinbergland · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 ein Hektar2019Eröffnungspreis · Château Palmer 2025≈$268 eine Flasche▼ unten 19% gegenüber dem VorjahrWeinbergland · Pomerol≈$2,238,600 ein Hektar2023
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Grenache

Der warme, großzügige Rote. Reifes Erdbeeraroma und ein weiches Finale. In Spanien heißt er Garnacha.

Aussprache: gruh-NASH · Speichern

A glass of Grenache with the flavours it is known for

Grenache in einer Minute

Schmeckt nach
  • Erdbeere
  • Himbeere
  • Weißer Pfeffer
  • Getrocknete Kräuter
Am bekanntesten in
Die südliche Rhône, besonders Châteauneuf-du-Pape
Was man als Nächstes probieren kann
Wenn er Ihnen gefällt, probieren Sie Syrah für mehr Pfeffer oder Tempranillo für mehr Würze.
SyrahTempranillo

Wie er sich im Glas anfühlt

Körper
HellVoll
Tannin
WeichAdstringierend
Säure
WeichFrisch

Body bezeichnet das Gewicht des Weins im Mund. Tannin ist das trockene, adstringierende Gefühl wie bei starkem Tee. Acidity ist die Frische, die den Mund wässrig macht wie Limonade. Wie man Wein verkostet

Am Tisch

Was dazu essen

Gebratenes Fleisch, Ratatouille, leicht gewürzte Gerichte.

Reif und weich, mit einem Hauch getrockneter Kräuter – das passt gut zur Küche des Mittelmeerraums.

Wein zum Essen: die einfachen Regeln

Aufgeschnittenes Lammbraten mit Kräutern, ein Gericht Ratatouille, Oliven und ein Glas Rotwein
Das Geschäft dahinter

Grenache (Garnacha) makes cheap wine across Spain and the southern Rhône and a small number of collectible wines from very old vines and very low yields — Rayas above all. Its economics are a lesson in yield: the same vine at 60 hl/ha and at 15 hl/ha are different businesses.

Economics

Grenache (Garnacha) makes cheap wine across Spain and the southern Rhône and a small number of collectible wines from very old vines and very low yields — Rayas above all. Its economics are a lesson in yield: the same vine at 60 hl/ha and at 15 hl/ha are different businesses.

Eckdaten

World plantings
≈ 163,000 haOIV 2017

Wo er wächst

Vineyards in RhôneRegionRhôneTwo regions in one: the tiny, steep Syrah appellations of the north (Hermitage, Côte-Rôtie) and the large…Vineyards in RiojaRegionRiojaSpain's classic region: 65,000 hectares, a century of gran reserva tradition, and collectible wines that…

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Grenache grapes
Grenache growing in the California wine region of Santa Barbara Josh McFadden · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0

Quellen

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Abgerufen 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Abgerufen 3 September 2026.
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Verwandt

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