CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
I numeri
Terreno vitato · Pauillac≈$2,798,250 un ettaro▼ giù 17% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 una bottiglia▲ su 17% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Dazio USA sul vino proveniente da · Canada+50%da Aug 2026Bottiglia everyday in uno shop americano$13.77 un litro▼ giù 1.3% nell'arco di un annoSep 2026Terreno vitato · Margaux≈$1,567,020 un ettaro▼ giù 7% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Cheval Blanc 2025≈$376 una bottiglia▲ su 22% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Champagne prestige cuvée$26–89Dazio USA sul vino proveniente da · Australia+12.5%da Jul 2026Terreno vitato · Côte-Rôtie≈$1,511,055 un ettaro▲ su 8% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 una bottiglia▲ su 19% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Dazio USA sul vino proveniente da · New Zealand+12.5%da Jul 2026Terreno vitato · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 un ettaro2019Prezzo d'apertura · Château Palmer 2025≈$268 una bottiglia▼ giù 19% rispetto all'anno precedenteTerreno vitato · Pomerol≈$2,238,600 un ettaro2023
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Grenache

Il rosso caldo e generoso. Frutti di fragola matura e un finale morbido. Si chiama Garnacha in Spagna.

Come si dice: gruh-NASH · Salva

A glass of Grenache with the flavours it is known for

Grenache in un minuto

Sa di
  • Fragola
  • Lampone
  • Pepe bianco
  • Erbe essiccate
Il più famoso in
Il Rodano meridionale, soprattutto Châteauneuf-du-Pape
Cosa provare dopo
Se ti piace, prova il Syrah per più pepe, o il Tempranillo per più sapidità.
SyrahTempranillo

Come si sente in bocca

Corpo
LeggeroPieno
Tannino
MorbidoTannico
Acidità
MorbidoVivace

Il corpo è quanto il vino sembra pesante. Il tannino è la sensazione secca e astringente del tè forte. L'acidità è la freschezza che fa venire l'acquolina, come la limonata. Come degustare il vino

A tavola

Con cosa abbinarlo

Carni arrosto, ratatouille, piatti delicatamente speziati.

Maturo e morbido, con un tocco di erbe secche che si sposa bene con la cucina mediterranea.

Vino e cibo: le regole semplici

Agnello arrosto a fette con erbe aromatiche, un piatto di ratatouille, olive e un calice di vino rosso
Il lato commerciale

Grenache (Garnacha) makes cheap wine across Spain and the southern Rhône and a small number of collectible wines from very old vines and very low yields — Rayas above all. Its economics are a lesson in yield: the same vine at 60 hl/ha and at 15 hl/ha are different businesses.

Economics

Grenache (Garnacha) makes cheap wine across Spain and the southern Rhône and a small number of collectible wines from very old vines and very low yields — Rayas above all. Its economics are a lesson in yield: the same vine at 60 hl/ha and at 15 hl/ha are different businesses.

Dati principali

World plantings
≈ 163,000 haOIV 2017

Dove cresce

Vineyards in RhôneRegioneRhôneTwo regions in one: the tiny, steep Syrah appellations of the north (Hermitage, Côte-Rôtie) and the large…Vineyards in RiojaRegioneRiojaSpain's classic region: 65,000 hectares, a century of gran reserva tradition, and collectible wines that…

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Grenache grapes
Grenache growing in the California wine region of Santa Barbara Josh McFadden · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0

Fonti

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Recuperato 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Recuperato 3 September 2026.
Ultima revisione: September 2026Segnala un errore in questa pagina

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