CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
I numeri
Terreno vitato · Pauillac≈$2,798,250 un ettaro▼ giù 17% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 una bottiglia▲ su 17% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Dazio USA sul vino proveniente da · Canada+50%da Aug 2026Bottiglia everyday in uno shop americano$13.77 un litro▼ giù 1.3% nell'arco di un annoSep 2026Terreno vitato · Margaux≈$1,567,020 un ettaro▼ giù 7% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Cheval Blanc 2025≈$376 una bottiglia▲ su 22% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Champagne prestige cuvée$26–89Dazio USA sul vino proveniente da · Australia+12.5%da Jul 2026Terreno vitato · Côte-Rôtie≈$1,511,055 un ettaro▲ su 8% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 una bottiglia▲ su 19% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Dazio USA sul vino proveniente da · New Zealand+12.5%da Jul 2026Terreno vitato · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 un ettaro2019Prezzo d'apertura · Château Palmer 2025≈$268 una bottiglia▼ giù 19% rispetto all'anno precedenteTerreno vitato · Pomerol≈$2,238,600 un ettaro2023
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Pinot Meunier

Il terzo vitigno di Champagne, quello più discreto. Un'uva a bacca nera che si beve quasi sempre come spumante bianco.

Come si dice: PEE-noh muh-NYAY · Salva

A glass of Pinot Meunier with the flavours it is known for

Pinot Meunier in un minuto

Sa di
  • Mela rossa
  • Pera
  • Frutti rossi
  • Pane fresco
Il più famoso in
Champagne
Cosa provare dopo
Se ti piace, prova uno Champagne fatto prevalentemente da Pinot Noir per più ricchezza.
Pinot Noir

Come si sente in bocca

Corpo
LeggeroPieno
Tannino
MorbidoTannico
Acidità
MorbidoVivace

Il corpo è quanto il vino sembra pesante. Il tannino è la sensazione secca e astringente del tè forte. L'acidità è la freschezza che fa venire l'acquolina, come la limonata. Come degustare il vino

Quanto vengono pagati i viticoltori: Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson Valley, $2,500–$4,500 a ton (2024). Ogni regione a confronto

A tavola

Con cosa abbinarlo

Fritti, snack salati, formaggi morbidi.

Lo incontrerai in Champagne, dove le bollicine e l'acidità si sposano perfettamente con tutto ciò che è salato o fritto.

Vino e cibo: le regole semplici

Patatine, bignè al formaggio, un formaggio morbido e due bicchieri di vino spumante su un bancone di cucina
Il lato commerciale

Meunier is grown almost only in Champagne, where it is priced slightly below Chardonnay and Pinot Noir in the annual reference prices; it rarely appears in prestige cuvées, Krug's Grande Cuvée being the notable exception.

Economics

Meunier is grown almost only in Champagne, where it is priced slightly below Chardonnay and Pinot Noir in the annual reference prices; it rarely appears in prestige cuvées, Krug's Grande Cuvée being the notable exception.

Dati principali

Share of Champagne plantings
≈ 31%Comité Champagne

I numeri, per i curiosi

Tutte le regioni →
InputBassoMedioAltoUnitàFonte
Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson Valley2024 2,5003,5004,500USD/tonCalifornia Grape Crush Report 2024
Pinot Noir grapes, Oregon average2023 2,8003,2003,600USD/tonOregon Vineyard and Winery Report

Da dove provengono i dati

  1. California Grape Crush Report 2024 (CDFA / USDA NASS)
  2. Oregon Vineyard and Winery Report (Oregon Wine Board / SOU)

Dove cresce

Vineyards in ChampagneRegioneChampagneA region whose economics are set by an interprofessional body: grape prices, yields and released volumes are…

Vini famosi

Tutti i vini famosi →
Bollinger, AÿBollinger La Grande AnnéeChampagneOld grand cru Champagne vineyards near the village of Aÿ, Vallée de la Marne, FranceBollinger Vieilles Vignes FrançaisesChampagneInterior of the Saint-Pierre Abbey of Hautvillers with the grave of Dom Pérignon, Champagne, FranceDom Pérignon P2 (Plénitude 2)ChampagneHautvillers, the abbey of Dom PérignonDom Pérignon VintageChampagneLe Clos de Bèze, Côte de Nuits, Burgundy, in autumnDomaine Armand Rousseau, Chambertin Clos de Bèze Grand CruBurgundyChambertin Grand Cru vineyard in Gevrey-Chambertin, FranceDomaine Armand Rousseau, Chambertin Grand CruBurgundyChambolle-MusignyDomaine Georges Roumier, Bonnes-Mares Grand CruBurgundyChambolle-Musigny, wine village on the Route des Grands Crus, Côte de Nuits, BurgundyDomaine Georges Roumier, Musigny Grand CruBurgundy
Pinot Meunier grapes
Meunier - leaf Marianne Casamance · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pinot Meunier grapes
Meunier - panneau Marianne Casamance · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Fonti

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Recuperato 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Recuperato 3 September 2026.
Ultima revisione: September 2026Segnala un errore in questa pagina

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RegioneChampagneProduttoreKrug