CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Os números
Terreno de vinha · Pauillac≈$2,798,250 um hectare▼ abaixo 17% on 20232024Preço de abertura · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 uma garrafa▲ acima 17% face ao ano anteriorVendido em leilão · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 uma garrafaSotheby's, Sep 2026Custo de produção por garrafa · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Taxa alfandegária dos EUA sobre vinho de · Canada+50%desde Aug 2026Garrafa do dia a dia numa loja nos EUA$13.77 um litro▼ abaixo 1.3% em relação ao ano anteriorSep 2026Terreno de vinha · Margaux≈$1,567,020 um hectare▼ abaixo 7% on 20232024Preço de abertura · Château Cheval Blanc 2025≈$376 uma garrafa▲ acima 22% face ao ano anteriorVendido em leilão · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 uma garrafaSotheby's, Sep 2026Custo de produção por garrafa · Champagne prestige cuvée$26–89Taxa alfandegária dos EUA sobre vinho de · Australia+12.5%desde Jul 2026Terreno de vinha · Côte-Rôtie≈$1,511,055 um hectare▲ acima 8% on 20232024Preço de abertura · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 uma garrafa▲ acima 19% face ao ano anteriorVendido em leilão · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 uma garrafaSotheby's, Sep 2026Custo de produção por garrafa · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Taxa alfandegária dos EUA sobre vinho de · New Zealand+12.5%desde Jul 2026Terreno de vinha · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 um hectare2019Preço de abertura · Château Palmer 2025≈$268 uma garrafa▼ abaixo 19% face ao ano anteriorTerreno de vinha · Pomerol≈$2,238,600 um hectare2023
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California sparkling (Carneros, Anderson Valley)

Espumantes feitos pelo método Champagne, na costa fresca da Califórnia.

Estados Unidos · Salvar

Vineyards in California sparkling (Carneros, Anderson Valley)

California sparkling (Carneros, Anderson Valley) em um minuto

As castas
Chardonnay e Pinot Noir
Como ele é no paladar
Maçã madura, citrinos e torrada, geralmente um pouco mais frutado do que o Champagne.
As uvas cultivadas aqui
ChardonnayPinot Noir

Bom saber

Áreas frescas e neblinosas como Carneros e Anderson Valley mantêm as uvas frescas o suficiente para o vinho espumante. Várias das adegas foram fundadas por casas de Champagne.

No rótulo

Procure traditional method ou méthode traditionnelle. Significa que as bolhas se formaram dentro da garrafa.

O que custa o terreno

Os vinhedos mais caros aqui ficam em Carneros: $100,000–$250,000 um acre (2025). Zona a zona

Dois copos de vinho espumante num corrimão de madeira sobre uma vinha na névoa da manhã
Névoa matinal sobre as vinhas. O ar fresco do Pacífico mantém as uvas frescas e vibrantes, que é exactamente o que o vinho espumante precisa.
O lado do negócio

Roederer Estate, Domaine Chandon, Mumm Napa, Domaine Carneros (Taittinger) and Schramsberg make Champagne-method wine from Chardonnay and Pinot Noir grown in Carneros and the Anderson Valley on land and grapes that cost a fraction of Champagne's. The Crush Report publishes the grape prices; Champagne's Comité publishes its own; the gap is the economics.

Economics in brief

Sparkling-wine grapes in Carneros and Mendocino are picked early at lower sugar and have averaged in the low-to-mid thousands of dollars per ton in the Crush Report, against Champagne's roughly €6–7 per kilo (over €6,000 per tonne). Land in Carneros has been reported well under Napa's Cabernet benchland and far under Champagne's €1.1 million per hectare. Aging on lees is comparable; the cost difference is in land and grapes.

Factos e números

Preços de uva
Published by district in the California Grape Crush Report (Districts 3 and 4 for Carneros; District 3 Sonoma; Mendocino District 3)CDFA / USDA NASS
Vineyards of Carneros
Domaine Carneros Vineyards & Winery, Sonoma Valley, California, USA Welcome to… Jim G from Silicon Valley, CA, USA · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Vineyards of Carneros
DSC25017, Domaine Carneros Vineyards & Winery, Sonoma Valley, California, USA Jim G · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Vineyards of Carneros
Domaine Carneros Vineyards ^ Winery, Sonoma Valley, California, USA - panoramio Jim Gateley · Wikimedia Commons · CC BY 3.0

Quanto custa produzir uma garrafa aqui

Todos os modelos →
Dois copos de vinho espumante e um prato de ostras numa mesa de piquenique numa costa de nevoeiro

California traditional-method sparkling

$13–$44 para fazer uma garrafa

Espumante produzido pelo método Champagne na costa fresca da Califórnia, a partir de Chardonnay e Pinot Noir, envelhecido dois a cinco anos antes da venda.

Os números por detrás da região: terras, castas, rendimentos e custos

Comparar regiões

EntradaIntervaloUnidadeAnoFonte
Terra — valor de venda por hectare de vinha
Vineyard land, Carneros100,000–250,000USD/acre2025Trade press and broker reports
Uvas — o que é pago aos viticultores
Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson ValleyCrush Report Districts 3 and 4; sparkling contracts pick earlier and pay below still-wine…2,500–4,500USD/ton2024California Grape Crush Report 2024
Envelhecimento — tempo em barrica ou sobre borras
Aging on lees, traditional method18–60months2024Producer technical notes

De onde vêm os dados

  1. Trade press and broker reports (Vintroux, Wine Business, Braun & Co.), 2024–2025
  2. California Grape Crush Report 2024 (CDFA / USDA NASS)
  3. Producer technical notes (Roederer Estate, Schramsberg)

Fontes

  1. California Grape Crush Report, CDFA / USDA NASS, 2025. Obtido 3 September 2026.
Última revisão: September 2026Comunicar um erro nesta página

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