CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
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Piedmont

Des collines brumeuses, et le grand cépage Nebbiolo.

Italy · Enregistrer

Vineyards in Piedmont

Piedmont en une minute

Les cépages
Nebbiolo, avec Barbera et Dolcetto pour les vins du quotidien
Ce que ça goûte
Rose, cerise et goudron. Pâle en couleur, ferme en bouche.
Les cépages cultivés ici
Nebbiolo

Bon à savoir

Barolo et Barbaresco sont deux zones voisines qui produisent du Nebbiolo fait pour vieillir. La Barbera est le rouge local juteux et facile à boire pour les soirs de semaine.

Sur l'étiquette

Barolo et Barbaresco sont des lieux. Barbera d'Alba désigne le cépage Barbera cultivé autour de la ville d'Alba.

Ce que coûte le terrain

Les vignobles les plus chers ici se trouvent en Barolo top crus: ≈$1,119,300–≈$2,798,250 un hectare (2024). Zone par zone

Un verre de vin rouge pâle et une truffe blanche sur un rebord de fenêtre au-dessus de collines de vignes brumeuses en automne
Le brouillard d'automne descend sur les collines. Le cépage local, le Nebbiolo, tirerait son nom de nebbia, le mot italien pour brouillard.
Le côté business

Barolo (about 2,200 ha) and Barbaresco (about 750 ha) are the collectible core of Piedmont. Since the official delimitation of vineyard areas (menzioni geografiche aggiuntive) in 2010, the region has moved toward a Burgundy-style cru economy: single-vineyard bottlings, small production, and land prices for the famous crus reported at over a million euros a hectare.

How the economics work

Nebbiolo ripens late and the wines require years of aging before release (Barolo a minimum of 38 months, riserva 62), so working capital is high. The top producers — Giacomo Conterno, Gaja, Bruno Giacosa, Bartolo Mascarello, Roagna — make their flagship wines in a few thousand to a few tens of thousands of bottles. Land in Cannubi, Rocche dell'Annunziata or Gaja's Barbaresco crus has been reported to trade at prices approaching a Burgundy premier cru, having been ordinary farmland within living memory.

Faits et chiffres

Barolo DOCG area
≈ 2,200 haConsorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani
Barbaresco DOCG area
≈ 750 haConsorzio di Tutela Barolo Barbaresco
Minimum aging
Barolo 38 months (riserva 62); Barbaresco 26 months (riserva 50)DOCG disciplinare
Vineyards of the Langhe
Village of Barolo in the Italian wine region of Piedmont with vineyards Megan Mallen · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Vineyards of the Langhe
In the Italian wine region of Piedmont Megan Mallen · Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Vineyards of the Langhe
View of Barolo Christoph Strässler · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0

Les bonnes et mauvaises années

Toutes les régions →

Les millésimes à retenir : 2016, 2010. Les difficiles : 2002.

AnnéeComment l'année a été notéeLa saison de croissance
2021Excellent
2020Très bien
2019Excellent
2018Bon
2017Bon
2016ExceptionnelEven season; released to universal praise; prices for the top crus rose sharply.
2015Très bien
2014Mitigé
2013Excellent
2012Bon
2011Bon
2010ExceptionnelLong, cool growing season; a classic structured vintage widely rated the best of the decade.
2009Bon
2008Très bien
2007Très bien
2006Très bien
2005Bon
2004Excellent
2003Mitigé
2002Difficile
2001Excellent
2000Très bien

Qui élabore les grands vins de la région

Tous les producteurs →
Hills between Serralunga and Castiglione Falletto, Piedmont, ItalyProducteurBruno GiacosaThe red-label riservas of Bruno Giacosa — Barolo Le Rocche del Falletto and Barbaresco Asili — made only in…Panorama of Piedmont vineyards and the town of BarbarescoProducteurGajaThe house that put Barbaresco on the auction block: about 100 hectares in Piedmont, single-vineyard Sorì San…The village of Serralunga d'Alba and the Langhe, ItalyProducteurGiacomo ConternoBarolo's most collectible traditionalist: Monfortino Riserva, made only in selected years and aged around…

Les vins célèbres d'ici

Tous →
Bruno Giacosa, Barolo Riserva Le Rocche del FallettoGaja, Sorì San LorenzoGiacomo Conterno, Barolo Riserva Monfortino

Appellations

Barbaresco and its tower, LangheAppellationBarbarescoNebbiolo's second great appellation, made famous by Gaja and Bruno Giacosa.Barolo and its vineyards, LangheAppellationBaroloEleven communes, 2,200 hectares, 181 delimited vineyard areas — Italy's most developed cru economy.

Ce que coûte la fabrication d'une bouteille ici

Tous les modèles →
Un verre de vin rouge tuilé sur un vieux fût dans une cave en brique de très grands foudres en chêne

Barolo single-cru

$21–$82 pour une bouteille

Un grand Barolo issu d'un vignoble célèbre du nord-ouest de l'Italie. Il est élaboré à partir du cépage Nebbiolo et repose plus de trois ans avant d'être commercialisé.

Les chiffres de la région : surfaces, cépages, rendements et coûts

Comparer les régions

IntrantPlageUnitéAnnéeSource
Foncier — prix de vente d'un hectare de vigne
Vineyard land, Barolo DOCG average500,000–1,200,000EUR/ha2024Trade reporting on Langhe land prices
Vineyard land, Barolo top crus (Cannubi, Rocche dell'Annunziata…)1,000,000–2,500,000EUR/ha2024Trade reporting on Langhe land prices
Raisins — prix payés aux viticulteurs
Nebbiolo da Barolo grapes4–6EUR/kg2024Camera di Commercio di Cuneo
Rendement — ce qu'un hectare produit
Yield, Barolo DOCG40–56hl/ha2024Disciplinare: max 8 t/ha ≈ 56 hl/ha
Élevage — durée en fût ou sur lies
Minimum aging, Barolo / riserva38–62months2024DOCG disciplinare

D'où proviennent les données

  1. Trade reporting on Langhe land prices
  2. Trade reporting on Langhe land prices (Gambero Rosso, Vitisphere)
  3. Camera di Commercio di Cuneo, listino uve
  4. Disciplinare: max 8 t/ha ≈ 56 hl/ha
  5. DOCG disciplinare

Sources

  1. Numeri e territorio, Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, 2025. Récupéré 3 September 2026.
Dernière révision: September 2026Signaler une erreur sur cette page

Associé

PaysItalyRégionTuscanyRégionBurgundyAppellationBarbarescoAppellationBaroloCépageNebbioloProducteurBruno GiacosaProducteurGajaProducteurGiacomo Conterno