CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
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Salon Le Mesnil Blanc de Blancs

About 60,000 bottles in declared vintages only — around forty in 120 years — from Le Mesnil-sur-Oger Chardonnay aged a decade.

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The village of Le Mesnil-sur-Oger in Champagne, France
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Salon is a single blanc de blancs made only in declared vintages from Le Mesnil-sur-Oger grand cru Chardonnay and released after about ten years. Production in a declared year is reported at around 60,000 bottles; the 2008 was released in 2020 in magnum only, about 8,000 bottles.

Produit par
Salon
De
Côte des Blancs, Champagne
Style
EffervescentChardonnay
Bouteilles produites en année type
60.0K
Le type de vin

Champagne prestige cuvée

La cuvée de prestige d'une grande maison de Champagne. Elle est élaborée avec les meilleurs raisins, vieillie six à dix ans et vendue dans une bouteille lourde et un bel écrin.

Ce que coûte à produire une bouteille de ce type

Un verre de vin effervescent doré sur un manteau de cheminée en marbre devant un miroir doré

Les bonnes et mauvaises années

Un carré par année. Plus le carré est foncé, meilleures étaient les conditions météo pour les raisins. Appuyez sur une année pour en lire le détail.

20132012200820072006200420021999
ExceptionnelExcellentTrès bonBonMitigéDifficile
L'essentiel

The wine and its economics

Salon is a single blanc de blancs made only in declared vintages from Le Mesnil-sur-Oger grand cru Chardonnay and released after about ten years. Production in a declared year is reported at around 60,000 bottles; the 2008 was released in 2020 in magnum only, about 8,000 bottles.

Chaque année dans un tableauLa note attribuée à chaque année, et le prix demandé à l'origine par le producteur.
MillésimeComment l'année a été notéePrix de sortieRareté (0–100)La saison de croissance
2013Très bien — 54
2012Excellent — 55Frost, hail and a wet spring cut yields; a small crop of high quality.
2008Exceptionnel — 56Cool year with high acidity; the reference vintage of the modern era, declared by every…
2007Bon — 56
2006Très bien — 56
2004Très bien — 57
2002Exceptionnel — 57
1999Bon — 58
 Le prix de sortie est le prix auquel le producteur a mis la bouteille en vente pour la première fois. Un tiret signifie qu'aucun prix n'a été publié.

Rechercher par année et notation

Quel est le coût de production de ce vin ?Notre estimation: $26–$89 une bouteille

Nous estimons qu'il en coûte environ $26 à $89 pour produire une bouteille d'un vin comme celui-ci. Le prix en boutique est bien plus élevé parce que le vignoble est rare, le nom est célèbre, et de nombreux intermédiaires prennent leur part avant que la bouteille vous parvienne.

ComposanteBasHaut
Imputed land cost$4.95$13.16
Vineyard operations$1.65$3.59
Oak barrels$0.19$0.76
Winemaking labour and cellar work$3.00$6.00
Cellar aging$3.60$10.80
Bottle, closure, label, case and bottling$4.90$12.40
Winery overhead$3.00$8.00
Financing over the aging period$5.11$34.47
Coût de production estimé à la propriété$26.39$89.18
 One standard bottle, at the winery door. Built in US dollars and shown in your chosen currency.

Voir la décomposition complète

Résultats récents de ventes aux enchèresCe que des bouteilles de ce vin ont rapporté lors de reventes entre collectionneurs
Date de venteMillésimeMaison et venteFormatPrix du lotPar bouteille
Jun 20262013Christie'sFine and Rare Wines & Spirits Online Day 1: Featuring the Collection of Ken Follett (sale 24640) · lot 4943 × 75 cl≈$2,646≈$882 prime acheteur incluse
Apr 20262012Christie'sFine and Rare Wines and Spirits, Featuring Property from the Cellars of King's College, Cambridge (sale 24533) · lot 5643 × 75 cl≈$2,480≈$827 prime acheteur incluse
Apr 20262007Christie'sFine and Rare Wines and Spirits, Featuring Property from the Cellars of King's College, Cambridge (sale 24533) · lot 4811 × 75 cl≈$827≈$827 prime acheteur incluse
Mar 20262004Christie'sFine and Rare Wines & Spirits Online: Hong Kong Edition (sale 24459) · lot 2981 × 150 cl≈$2,071≈$2,071 prime acheteur incluse
Mar 20262007Christie'sAn Exemplary Collection of Domaine Armand Rousseau alongside Rarities from the Cellar of Ian Mill KC (sale 24532) · lot 3513 × 75 cl≈$2,480≈$827 prime acheteur incluse
Oct 20252002Christie'sFine and Rare Wines & Spirits Online: Hong Kong Edition (sale 23826) · lot 4911 × 75 cl≈$1,035≈$1,035 prime acheteur incluse
Oct 20252008Christie'sA Prodigious Private Cellar of Impeccable Provenance Part II: Online (sale 23825) · lot 52681 × 150 cl≈$5,097≈$5,097 prime acheteur incluse
Oct 20252006Christie'sA Prodigious Private Cellar of Impeccable Provenance Part II: Online (sale 23825) · lot 52672 × 150 cl≈$3,504≈$1,752 prime acheteur incluse
Oct 20252006Christie'sA Prodigious Private Cellar of Impeccable Provenance Part II: Online (sale 23825) · lot 52663 × 75 cl≈$2,708≈$903 prime acheteur incluse
Oct 20252006Christie'sA Prodigious Private Cellar of Impeccable Provenance Part II: Online (sale 23825) · lot 52653 × 75 cl≈$2,708≈$903 prime acheteur incluse
Oct 20252006Christie'sA Prodigious Private Cellar of Impeccable Provenance Part II: Online (sale 23825) · lot 52643 × 75 cl≈$2,708≈$903 prime acheteur incluse
Oct 20252004Christie'sA Prodigious Private Cellar of Impeccable Provenance Part II: Online (sale 23825) · lot 52633 × 75 cl≈$2,867≈$956 prime acheteur incluse
 Les prix sont dans la devise de chaque vente. Christie's et Sotheby's incluent les frais acheteur ; Hart Davis Hart affiche le prix avant ces frais.

Tous les lots répertoriés

Les détailsClassification, cépages, formats de bouteilles et le reste
Producteur
Salon
Région
Champagne
Appellation
Côte des Blancs
Classification
Single blanc de blancs, vintage only
Style
Sparkling
Composition ampélographique
Chardonnay100%
Formats de bouteille
750 · 1500 ml
Bouteilles produites en année type
60,000 bouteillesWidely reported; the 2008 magnum-only release ≈ 8,000 bottles
Premier millésime produit
1905
Grandes années
3 sur 8 noté excellent ou exceptionnel

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Sources

  1. Salon, 2025. Récupéré 3 September 2026.
Dernière révision: September 2026Signaler une erreur sur cette page