Chardonnay

Chardonnay एक मिनट में

स्वाद है

सेब
नींबू
आड़ू
ओक्ड होने पर मक्खन और वेनिला का स्वाद

सबसे प्रसिद्ध

Burgundy, Champagne और California

आगे क्या आज़माएँ

अगर कुरकुरा पसंद है तो Riesling आज़माएँ। अगर भरपूर पसंद है तो लेबल पर oaked शब्द देखें।

Riesling

गिलास में कैसा लगता है

बॉडी: हल्कापूर्ण
अम्लता: मुलायमचटपटा

Body बताता है कि वाइन कितनी भारी लगती है। Tannin कड़क चाय जैसी सूखी पकड़ है। Acidity नींबू पानी जैसी मुँह में पानी लाने वाली ताज़गी है। वाइन का स्वाद कैसे लें

उगाने वालों को क्या मिलता है: Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson Valley, $2,500–$4,500 a ton (2024). हर क्षेत्र की तुलना

खाने की मेज़ पर

इसके साथ क्या खाएँ

रोस्ट चिकन, क्रीमी पास्ता, शेलफिश.

भारी व्यंजनों के लिए एक गोल सफ़ेद वाइन। क्रीम, मक्खन और shellfish इसकी नर्मी को और निखारते हैं।

Wine के साथ खाना: सरल नियम

झींगे और मसल्स के साथ क्रीमी पास्ता का एक कटोरा और सुनहरी सफ़ेद वाइन का एक गिलास

व्यापार का पहलू

Chardonnay is grown everywhere; its collectible expression is confined to a few hectares of Burgundy (Montrachet, Corton-Charlemagne, Coche-Dury's Meursault) and the Côte des Blancs in Champagne (Salon, Krug Clos du Mesnil). Grape prices are public in California and Champagne, not in Burgundy.