CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Die Zahlen
Weinbergland · Pauillac≈$2,798,250 ein Hektar▼ unten 17% on 20232024Eröffnungspreis · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 eine Flasche▲ oben 17% gegenüber dem VorjahrBei Auktion verkauft · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 eine FlascheSotheby's, Sep 2026Kosten für eine Flasche · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283US-Zoll auf Wein aus · Canada+50%seit Aug 2026Alltagsflasche im US-Handel$13.77 ein Liter▼ unten 1.3% im JahrSep 2026Weinbergland · Margaux≈$1,567,020 ein Hektar▼ unten 7% on 20232024Eröffnungspreis · Château Cheval Blanc 2025≈$376 eine Flasche▲ oben 22% gegenüber dem VorjahrBei Auktion verkauft · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 eine FlascheSotheby's, Sep 2026Kosten für eine Flasche · Champagne prestige cuvée$26–89US-Zoll auf Wein aus · Australia+12.5%seit Jul 2026Weinbergland · Côte-Rôtie≈$1,511,055 ein Hektar▲ oben 8% on 20232024Eröffnungspreis · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 eine Flasche▲ oben 19% gegenüber dem VorjahrBei Auktion verkauft · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 eine FlascheSotheby's, Sep 2026Kosten für eine Flasche · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61US-Zoll auf Wein aus · New Zealand+12.5%seit Jul 2026Weinbergland · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 ein Hektar2019Eröffnungspreis · Château Palmer 2025≈$268 eine Flasche▼ unten 19% gegenüber dem VorjahrWeinbergland · Pomerol≈$2,238,600 ein Hektar2023
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Neu beim Wein? Beginnen Sie mit den kurzen Lektionen und schlagen Sie dann jedes Wort nach, das Sie nicht kennen.

Lernen · Weinbegriffe · Gespeicherte Seiten

Pinot Noir

Der leichte, seidige Rote. Im Glas blass, voller roter Früchte, nie schwer.

Aussprache: PEE-noh NWAHR · Speichern

A glass of Pinot Noir with the flavours it is known for

Pinot Noir in einer Minute

Schmeckt nach
  • Kirsche
  • Himbeere
  • Pilz
  • Rosenblatt
Am bekanntesten in
Burgund und Oregon
Was man als Nächstes probieren kann
Wenn er Ihnen gefällt, probieren Sie Nebbiolo für mehr Grip oder Grenache für mehr Wärme.

Wie er sich im Glas anfühlt

Körper
HellVoll
Tannin
WeichAdstringierend
Säure
WeichFrisch

Body bezeichnet das Gewicht des Weins im Mund. Tannin ist das trockene, adstringierende Gefühl wie bei starkem Tee. Acidity ist die Frische, die den Mund wässrig macht wie Limonade. Wie man Wein verkostet

Was Winzer dafür bekommen: Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson Valley, $2,500–$4,500 a ton (2024). Alle Regionen im Vergleich

Am Tisch

Was dazu essen

Lachs, Ente, Brathähnchen.

Leicht genug für Fisch, mit genug Charakter für Ente. Seine Frische schneidet durch das Fett.

Wein zum Essen: die einfachen Regeln

Geschnittene Entenbrust mit Pilzen und ein Glas hellen Rotweins
Das Geschäft dahinter

Pinot Noir grows in Burgundy, Champagne, Oregon, California and Germany. Oregon publishes an average price per ton in the low thousands of dollars; Champagne publishes a reference price per kilo; Burgundy publishes neither because its top producers grow their own. The same variety makes a €20 Oregon wine and a €20,000 Romanée-Conti; the difference is the site.

Economics

Pinot Noir grows in Burgundy, Champagne, Oregon, California and Germany. Oregon publishes an average price per ton in the low thousands of dollars; Champagne publishes a reference price per kilo; Burgundy publishes neither because its top producers grow their own. The same variety makes a €20 Oregon wine and a €20,000 Romanée-Conti; the difference is the site.

Eckdaten

World plantings
≈ 112,000 haOIV 2017
Oregon price per ton
Published annually in the Oregon Vineyard and Winery ReportOregon Wine Board
Vine density in Burgundy
≈ 10,000 vines/ha

Die Zahlen, für Neugierige

Alle Regionen →
EingabeNiedrigMittelHochEinheitQuelle
Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson Valley2024 2,5003,5004,500USD/tonCalifornia Grape Crush Report 2024
Pinot Noir grapes, Oregon average2023 2,8003,2003,600USD/tonOregon Vineyard and Winery Report

Woher die Daten stammen

  1. California Grape Crush Report 2024 (CDFA / USDA NASS)
  2. Oregon Vineyard and Winery Report (Oregon Wine Board / SOU)

Wo er wächst

Pinot Noir grapes
From author "Pinot noir grapes from down the street. These will go into a… Robert Pitkin · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0

Quellen

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Abgerufen 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Abgerufen 3 September 2026.
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