CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
I numeri
Terreno vitato · Pauillac≈$2,798,250 un ettaro▼ giù 17% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 una bottiglia▲ su 17% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Dazio USA sul vino proveniente da · Canada+50%da Aug 2026Bottiglia everyday in uno shop americano$13.77 un litro▼ giù 1.3% nell'arco di un annoSep 2026Terreno vitato · Margaux≈$1,567,020 un ettaro▼ giù 7% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Cheval Blanc 2025≈$376 una bottiglia▲ su 22% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Champagne prestige cuvée$26–89Dazio USA sul vino proveniente da · Australia+12.5%da Jul 2026Terreno vitato · Côte-Rôtie≈$1,511,055 un ettaro▲ su 8% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 una bottiglia▲ su 19% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Dazio USA sul vino proveniente da · New Zealand+12.5%da Jul 2026Terreno vitato · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 un ettaro2019Prezzo d'apertura · Château Palmer 2025≈$268 una bottiglia▼ giù 19% rispetto all'anno precedenteTerreno vitato · Pomerol≈$2,238,600 un ettaro2023
Corkonomics
ApprofondimentiUveRegioniViniNotizie
Le basi del vinoI cinque tipi di vinoCome degustare il vinoCome leggere un'etichetta del vinoVino e ciboParole del vino
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Regioni
BordeauxBurgundyChampagneRhôneNapa ValleyTuscanyPiedmontMoselOregonRiojaCalifornia sparklingValais and LavauxEnglandDouroEtnaMendozaMarlboroughStellenboschBarossa ValleyTasmaniaBeaujolaisJuraAlsaceLoireProvenceRibera del DueroSonoma
Quanto costa il terrenoAnnate buone e cattiveDenominazioniVigneti famosi
Vini
Vini famosiChi li produceCerca un'annataConfronta vini
PrezziQuanto costa produrre una bottigliaQuanto costa il terreno vitatoQuanto prendono i viticoltori per l'uvaCosa aggiunge la frontieraPerché il vino costa quello che costaPrezzi di rilascioRisultati d'astaDaziPanoramica di mercatoIl vino nelle statistiche ufficialiEconomia del vignetoRicerca
AltroInterroga i datiAgenti IASalvatoAPIChi siamoMetodologiaContatti
Modalità scura
Lingua
Currency
Impostazioni
Modalità scura
Lingua
Currency

Sei nuovo al vino? Inizia con le lezioni brevi, poi cerca qualsiasi parola che non conosci.

Approfondimenti · Parole del vino · Pagine salvate

Pinot Noir

Il rosso leggero e setoso. Pallido nel bicchiere, pieno di frutti rossi, mai pesante.

Come si dice: PEE-noh NWAHR · Salva

A glass of Pinot Noir with the flavours it is known for

Pinot Noir in un minuto

Sa di
  • Ciliegia
  • Lampone
  • Fungo
  • Petalo di rosa
Il più famoso in
Burgundy e Oregon
Cosa provare dopo
Se ti piace, prova il Nebbiolo per più struttura, o il Grenache per più calore.
GrenacheNebbiolo

Come si sente in bocca

Corpo
LeggeroPieno
Tannino
MorbidoTannico
Acidità
MorbidoVivace

Il corpo è quanto il vino sembra pesante. Il tannino è la sensazione secca e astringente del tè forte. L'acidità è la freschezza che fa venire l'acquolina, come la limonata. Come degustare il vino

Quanto vengono pagati i viticoltori: Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson Valley, $2,500–$4,500 a ton (2024). Ogni regione a confronto

A tavola

Con cosa abbinarlo

Salmone, anatra, pollo arrosto.

Abbastanza leggero per il pesce, con abbastanza carattere per l'anatra. La sua freschezza taglia il grasso.

Vino e cibo: le regole semplici

Petto d'anatra affettato con funghi e un bicchiere di vino rosso paglierino
Il lato commerciale

Pinot Noir grows in Burgundy, Champagne, Oregon, California and Germany. Oregon publishes an average price per ton in the low thousands of dollars; Champagne publishes a reference price per kilo; Burgundy publishes neither because its top producers grow their own. The same variety makes a €20 Oregon wine and a €20,000 Romanée-Conti; the difference is the site.

Economics

Pinot Noir grows in Burgundy, Champagne, Oregon, California and Germany. Oregon publishes an average price per ton in the low thousands of dollars; Champagne publishes a reference price per kilo; Burgundy publishes neither because its top producers grow their own. The same variety makes a €20 Oregon wine and a €20,000 Romanée-Conti; the difference is the site.

Dati principali

World plantings
≈ 112,000 haOIV 2017
Oregon price per ton
Published annually in the Oregon Vineyard and Winery ReportOregon Wine Board
Vine density in Burgundy
≈ 10,000 vines/ha

I numeri, per i curiosi

Tutte le regioni →
InputBassoMedioAltoUnitàFonte
Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson Valley2024 2,5003,5004,500USD/tonCalifornia Grape Crush Report 2024
Pinot Noir grapes, Oregon average2023 2,8003,2003,600USD/tonOregon Vineyard and Winery Report

Da dove provengono i dati

  1. California Grape Crush Report 2024 (CDFA / USDA NASS)
  2. Oregon Vineyard and Winery Report (Oregon Wine Board / SOU)

Dove cresce

Vineyards in BurgundyRegioneBurgundyThe most expensive vineyard land and the most expensive wines in the world, produced in quantities so small…Vineyards in California sparkling (Carneros, Anderson Valley)RegioneCalifornia sparkling (Carneros, Anderson Valley)Traditional-method sparkling wine from California, much of it made by Champagne houses' own subsidiaries —…Vineyards in ChampagneRegioneChampagneA region whose economics are set by an interprofessional body: grape prices, yields and released volumes are…Vineyards in Oregon (Willamette Valley)RegioneOregon (Willamette Valley)The New World's Pinot Noir benchmark and the natural economic comparison for Burgundy: similar variety and…

Vini famosi

Tutti i vini famosi →
Bollinger, AÿBollinger La Grande AnnéeChampagneOld grand cru Champagne vineyards near the village of Aÿ, Vallée de la Marne, FranceBollinger Vieilles Vignes FrançaisesChampagneInterior of the Saint-Pierre Abbey of Hautvillers with the grave of Dom Pérignon, Champagne, FranceDom Pérignon P2 (Plénitude 2)ChampagneHautvillers, the abbey of Dom PérignonDom Pérignon VintageChampagneLe Clos de Bèze, Côte de Nuits, Burgundy, in autumnDomaine Armand Rousseau, Chambertin Clos de Bèze Grand CruBurgundyChambertin Grand Cru vineyard in Gevrey-Chambertin, FranceDomaine Armand Rousseau, Chambertin Grand CruBurgundyChambolle-MusignyDomaine Georges Roumier, Bonnes-Mares Grand CruBurgundyChambolle-Musigny, wine village on the Route des Grands Crus, Côte de Nuits, BurgundyDomaine Georges Roumier, Musigny Grand CruBurgundy
Pinot Noir grapes
From author "Pinot noir grapes from down the street. These will go into a… Robert Pitkin · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0

Fonti

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Recuperato 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Recuperato 3 September 2026.
Ultima revisione: September 2026Segnala un errore in questa pagina

Correlati

RegioneBurgundyRegioneCalifornia sparkling (Carneros, Anderson Valley)RegioneChampagneRegioneOregon (Willamette Valley)ProduttoreBollingerProduttoreDom PérignonProduttoreDomaine Armand RousseauProduttoreDomaine Georges RoumierProduttoreDomaine Leroy