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ぶどう畑の土地 · Pauillac≈$2,798,250 1ヘクタール▼ 下 17% on 20232024初値 · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 ボトル1本▲ 上 17% 前年比オークション落札価格 · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 ボトル1本Sotheby's, Sep 2026ボトル1本の製造コスト · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283輸入関税（原産国： · Canada+50%以降 Aug 2026アメリカの店頭で買える日常ワイン$13.77 1リットルあたり▼ 下 1.3% 年間Sep 2026ぶどう畑の土地 · Margaux≈$1,567,020 1ヘクタール▼ 下 7% on 20232024初値 · Château Cheval Blanc 2025≈$376 ボトル1本▲ 上 22% 前年比オークション落札価格 · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 ボトル1本Sotheby's, Sep 2026ボトル1本の製造コスト · Champagne prestige cuvée$26–89輸入関税（原産国： · Australia+12.5%以降 Jul 2026ぶどう畑の土地 · Côte-Rôtie≈$1,511,055 1ヘクタール▲ 上 8% on 20232024初値 · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 ボトル1本▲ 上 19% 前年比オークション落札価格 · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 ボトル1本Sotheby's, Sep 2026ボトル1本の製造コスト · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61輸入関税（原産国： · New Zealand+12.5%以降 Jul 2026ぶどう畑の土地 · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 1ヘクタール2019初値 · Château Palmer 2025≈$268 ボトル1本▼ 下 19% 前年比ぶどう畑の土地 · Pomerol≈$2,238,600 1ヘクタール2023
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学習 · ワイン用語 · 保存済みページ

Pinot Noir

軽くてなめらかな赤ワイン。グラスの中で色が淡く、赤い果実味があり、重くなりません。

発音: PEE-noh NWAHR · 保存

A glass of Pinot Noir with the flavours it is known for

Pinot Noir 1分でわかる

味わい
  • チェリー
  • ラズベリー
  • マッシュルーム
  • バラの花びら
最も有名な産地
Burgundy と Oregon
次に試すなら
気に入ったら、より力強い渋みのNebbiolo、または温かみのあるGrenacheを試してみてください。
GrenacheNebbiolo

グラスの中での味わい

ボディ
ライトフル
タンニン
柔らか渋みがある
酸味
柔らかキリッと

ボディはワインの重さの感覚だ。タンニンは濃いお茶のような渋みのある引き締まった感覚。アシディティはレモネードのような口に広がるフレッシュさだ。 ワインのテイスティング

生産者への買取価格: Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson Valley, $2,500–$4,500 a ton (2024). 産地ごとの比較

食卓で

合わせる料理

サーモン、鴨、ローストチキン.

魚にも合うほど軽く、鴨にも負けないほど風味豊か。その爽やかな酸が脂をすっきり洗い流す。

ワインと料理：シンプルなルール

マッシュルームを添えた鴨胸肉のスライスと、淡い赤ワインのグラス
ビジネスの話

Pinot Noir grows in Burgundy, Champagne, Oregon, California and Germany. Oregon publishes an average price per ton in the low thousands of dollars; Champagne publishes a reference price per kilo; Burgundy publishes neither because its top producers grow their own. The same variety makes a €20 Oregon wine and a €20,000 Romanée-Conti; the difference is the site.

Economics

Pinot Noir grows in Burgundy, Champagne, Oregon, California and Germany. Oregon publishes an average price per ton in the low thousands of dollars; Champagne publishes a reference price per kilo; Burgundy publishes neither because its top producers grow their own. The same variety makes a €20 Oregon wine and a €20,000 Romanée-Conti; the difference is the site.

主要データ

World plantings
≈ 112,000 haOIV 2017
Oregon price per ton
Published annually in the Oregon Vineyard and Winery ReportOregon Wine Board
Vine density in Burgundy
≈ 10,000 vines/ha

気になる人のための数字

全産地 →
投入低中高単位出所
Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson Valley2024 2,5003,5004,500USD/tonCalifornia Grape Crush Report 2024
Pinot Noir grapes, Oregon average2023 2,8003,2003,600USD/tonOregon Vineyard and Winery Report

入力データの出典

  1. California Grape Crush Report 2024 (CDFA / USDA NASS)
  2. Oregon Vineyard and Winery Report (Oregon Wine Board / SOU)

育つ場所

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Pinot Noir grapes
From author "Pinot noir grapes from down the street. These will go into a… Robert Pitkin · Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0

出典

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. 取得済み 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. 取得済み 3 September 2026.
最終確認日: September 2026このページの誤りを報告する

関連

地域Burgundy地域California sparkling (Carneros, Anderson Valley)地域Champagne地域Oregon (Willamette Valley)生産者Bollinger生産者Dom Pérignon生産者Domaine Armand Rousseau生産者Domaine Georges Roumier生産者Domaine Leroy