CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Angka-angkanya
Lahan kebun anggur · Pauillac≈$2,798,250 satu hektare▼ turun 17% on 20232024Harga pembukaan · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 sebotol▲ naik 17% dari tahun sebelumnyaTerjual di lelang · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 sebotolSotheby's, Sep 2026Biaya membuat satu botol · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Bea masuk AS untuk anggur dari · Canada+50%sejak Aug 2026Botol sehari-hari di toko AS$13.77 satu liter▼ turun 1.3% dalam setahunSep 2026Lahan kebun anggur · Margaux≈$1,567,020 satu hektare▼ turun 7% on 20232024Harga pembukaan · Château Cheval Blanc 2025≈$376 sebotol▲ naik 22% dari tahun sebelumnyaTerjual di lelang · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 sebotolSotheby's, Sep 2026Biaya membuat satu botol · Champagne prestige cuvée$26–89Bea masuk AS untuk anggur dari · Australia+12.5%sejak Jul 2026Lahan kebun anggur · Côte-Rôtie≈$1,511,055 satu hektare▲ naik 8% on 20232024Harga pembukaan · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 sebotol▲ naik 19% dari tahun sebelumnyaTerjual di lelang · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 sebotolSotheby's, Sep 2026Biaya membuat satu botol · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Bea masuk AS untuk anggur dari · New Zealand+12.5%sejak Jul 2026Lahan kebun anggur · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 satu hektare2019Harga pembukaan · Château Palmer 2025≈$268 sebotol▼ turun 19% dari tahun sebelumnyaLahan kebun anggur · Pomerol≈$2,238,600 satu hektare2023
Corkonomics
PelajariAnggurWilayahWinesBerita
Dasar-dasar wineLima jenis wineCara mencicipi wineCara membaca label wineWine dengan makananKata-kata anggur
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Wilayah
Wines
HargaBiaya produksi satu botolBerapa harga lahan kebun anggurHarga beli anggurApa yang ditambahkan perbatasanMengapa wine berharga seperti ituHarga rilisHasil lelangTarifIkhtisar pasarWine dalam statistik resmiEkonomi kebun anggurRiset
LagiTanya DataAgen AITersimpanAPITentang kamiMetodologiKontak
Mode gelap
Bahasa
Currency
Pengaturan
Mode gelap
Bahasa
Currency

Baru mengenal wine? Mulai dengan pelajaran singkatnya, lalu cari tahu kata apa pun yang belum kamu kenal.

Pelajari · Kata-kata anggur · Halaman tersimpan

Cara membaca label wine

Sebuah label menjawab empat pertanyaan: siapa yang membuatnya, di mana, dari grape apa, dan tahun berapa. Kuncinya adalah tahu di mana mencari jawabannya.

4 menit baca · Untuk pemula

How to read a wine label

Empat hal yang hampir selalu ada di setiap label

  1. Produsennya. Siapa yang membuat wine ini. Sering kali kata-kata terbesar di labelnya.
  2. Asal tempat. Di mana anggur ditanam. Ini bisa berupa negara, region, atau satu desa tertentu.
  3. Varietasnya. Seperti Chardonnay atau Merlot. Tidak selalu dicantumkan. Lihat di bawah.
  4. Vintage. Tahun saat anggur dipetik.

Dinamai dari varietasnya

Umum di Amerika Serikat, Australia, Chile, dan Argentina.

Example RidgeCabernet SauvignonNapa Valley202114.5% vol · 750 ml
Semua tertulis jelas. Varietas anggur adalah petunjuk terbesar untuk rasanya.

Dinamai dari tempatnya

Umum dijumpai di Prancis, Italia, dan Spanyol.

Domaine ExempleChablisAppellation Chablis Contrôlée202212.5% vol · 75 cl
Tidak ada keterangan varietas sama sekali. Anda diharapkan tahu bahwa Chablis selalu dibuat dari Chardonnay.

Kedua label ini dibuat-buat, untuk menunjukkan di mana harus dilihat.

Mengapa sebagian label mencantumkan nama anggur dan sebagian lagi mencantumkan nama tempat

Wine dari Amerika Serikat, Australia, Chile, dan kebanyakan negara penghasil wine yang lebih baru biasanya mencantumkan nama anggurnya di bagian depan: Napa Valley Cabernet Sauvignon.

Banyak anggur Eropa diberi nama berdasarkan tempat asalnya, dan Anda diharapkan sudah tahu grapanya. Burgundy merah adalah Pinot Noir. Chablis adalah Chardonnay. Rioja sebagian besar adalah Tempranillo. Barolo adalah Nebbiolo. Memang terasa membingungkan pada awalnya, tetapi hanya ada segelintir yang perlu dipelajari, dan halaman wilayah kami menjelaskannya satu per satu.

Kata-kata yang akan kamu lihat

  • Appellation. Kawasan budidaya resmi yang dilindungi undang-undang. Prancis memakai singkatan AOC atau AOP, Italia DOC atau DOCG, Spanyol DO atau DOCa.
  • Reserve, Riserva, Reserva. Di Italia dan Spanyol ini berarti wine tersebut diwajibkan oleh hukum untuk dimatangkan lebih lama. Di tempat lain, istilah ini bisa sekadar pemasaran.
  • Grand cru, premier cru. Istilah Prancis untuk kebun anggur atau estate dengan peringkat tertinggi.
  • Brut. Pada sparkling wine, artinya kering.
  • Persentase. Kadar alkohol berdasarkan volume. Sekitar 12% terasa ringan, 14,5% ke atas terasa berat.

Label belakang sering lebih berguna dari label depan. Di sana bisa tertulis grape yang digunakan, tingkat kemanisan anggur, dan bagaimana rasanya.

← Semua pelajaran