CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
De cijfers
Wijngaardgrond · Pauillac≈$2,798,250 een hectare▼ beneden 17% on 20232024Openingsprijs · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 een fles▲ boven 17% ten opzichte van het jaar ervoorVerkocht op veiling · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 een flesSotheby's, Sep 2026Kosten om één fles te maken · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · Canada+50%sinds Aug 2026Alledaagse fles in een Amerikaanse winkel$13.77 een liter▼ beneden 1.3% per jaarSep 2026Wijngaardgrond · Margaux≈$1,567,020 een hectare▼ beneden 7% on 20232024Openingsprijs · Château Cheval Blanc 2025≈$376 een fles▲ boven 22% ten opzichte van het jaar ervoorVerkocht op veiling · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 een flesSotheby's, Sep 2026Kosten om één fles te maken · Champagne prestige cuvée$26–89Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · Australia+12.5%sinds Jul 2026Wijngaardgrond · Côte-Rôtie≈$1,511,055 een hectare▲ boven 8% on 20232024Openingsprijs · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 een fles▲ boven 19% ten opzichte van het jaar ervoorVerkocht op veiling · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 een flesSotheby's, Sep 2026Kosten om één fles te maken · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · New Zealand+12.5%sinds Jul 2026Wijngaardgrond · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 een hectare2019Openingsprijs · Château Palmer 2025≈$268 een fles▼ beneden 19% ten opzichte van het jaar ervoorWijngaardgrond · Pomerol≈$2,238,600 een hectare2023
Corkonomics
LerenDruivenRegio'sWijnenNieuws
WijnbasiskennisDe vijf soorten wijnHoe je wijn proeftHoe je een wijnetiket leestWijn bij etenWijnwoorden
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Regio's
Wijnen
PrijzenWat een fles kost om te makenWat wijngaardland kostWat druiven opbrengenWat de grens erbij opteltWaarom wijn kost wat hij kostUitbrengprijzenVeilingresultatenTarievenMarktoverzichtWijn in officiële statistiekenWijngaardeconomieOnderzoek
MeerVraag de dataAI-agentenOpgeslagenAPIOver onsMethodologieContact
Donkere modus
Taal
Currency
Instellingen
Donkere modus
Taal
Currency

Nieuw met wijn? Begin met de korte lessen en zoek dan elk woord op dat je niet kent.

Leren · Wijnwoorden · Uw opgeslagen pagina's

Hoe je wijn proeft zonder je opgelaten te voelen

Vier kleine stappen: kijk, zwenk, ruik, proef. Ze kosten tien seconden en ze maken een glas wijn echt interessanter.

4 min lezen · Voor beginners

How to taste wine without feeling silly

1. Kijken

Kantel het glas boven iets wits. Een lichtgekleurde rode wijn smaakt meestal lichter en een donkere voller. Een witte die diep goudgeel is, is vaak ouder, zoeter of gerijpt op eiken hout.

Een hand die een glas rode wijn kantelt boven een witte servet

2. Zwenk

Houd de voet van het glas op tafel en maak kleine cirkels. Zwenken mengt lucht in en brengt de geuren uit de wijn omhoog. Dat is de enige reden waarom mensen het doen.

Een hand die rode wijn ronddraait met de voet van het glas plat op tafel

3. Ruik

Steek je neus diep in het glas en neem een korte snuif. Het grootste deel van wat we smaak noemen, is eigenlijk geur. Je hebt geen mooie woorden nodig. Stel jezelf één vraag: fruit, bloemen, kruiden of iets aardachtigs?

Een persoon met de neus in een glas witte wijn

4. Proeven

Neem een slok en laat hem een seconde of twee op je tong rusten. Let dan op vier dingen.

  • Zoetheid. Zit er suiker in, of is hij droog?
  • Zuurgraad. Loopt je mond vol speeksel, zoals bij limonade? Dat is zuurgraad, en die maakt wijn fris van smaak.
  • Tannine. Droogt het je tandvlees uit, zoals sterke thee? Dat is tannine, en die zit vooral in rode wijnen.
  • Body. Voelt hij licht aan als magere melk, of zwaar als room?
Een glas rode wijn naast suikerklontjes, een gesneden citroen, een kopje zwarte thee en een klein potje room
Suiker, citroen, sterke thee en room. De vier dingen om op te letten in een slok.

Dan de enige vraag die er echt toe doet

Vind je het lekker? Dat kan niemand voor jou beantwoorden, en er zijn geen foute antwoorden. Als je onthoudt welke druif en welke plek je lekker vond, weet je al hoe je je volgende fles kunt vinden.

Twee glazen met een laatste slok rode wijn op tafel aan het einde van het diner

Geuren van vanille, toast of kokos komen meestal uit het eikenhouten vat, niet uit de druif.

← Alle lessen