Waarom wijn kost wat hij kost

Wat een wijnmakerij uitgeeft om één fles van elke stijl te maken, van de goedkoopste kist tot de duurste. Tik op een stijl om te zien waar het geld naartoe gaat.

Burgundy grand cru (Pinot Noir)

$48–$283 voor één fles

Een Pinot Noir uit een van de best geklasseerde wijngaarden van Bourgogne. De percelen zijn klein en elke wijnstok geeft zeer weinig wijn.

Pomerol micro-estate (Merlot)

$29–$101 voor één fles

Een Merlot van een klein domein in Pomerol, op een van de duurste gronden van Bordeaux.

Burgundy premier cru

$22–$98 voor één fles

Een Bourgogne van een wijngaard één rang onder de absolute top.

Bordeaux first growth

$28–$95 voor één fles

Een rode wijn van een van de vijf best geklasseerde châteaux van Bordeaux. Elk vat is nieuw, de druiven worden met de hand geplukt en de wijn wacht meer dan anderhalf jaar voor hij wordt gebotteld.

Champagne prestige cuvée

$26–$89 voor één fles

De topfles van een groot Champagnehuis. Gemaakt van de beste druiven, zes tot tien jaar gerijpt en verkocht in een zware fles met een mooie doos.

Barolo single-cru

$21–$82 voor één fles

Een top-Barolo uit één beroemde wijngaard in noordwest-Italië. Gemaakt van de Nebbiolo-druif en meer dan drie jaar gerijpt voordat hij wordt verkocht.

What really determines the cost of a bottle of wine?

Grapes, land, labour, barrels, time and glass — itemised, sourced, and set beside what the market pays.

The economics of oak barrels

A $1,200 barrel holds 300 bottles and is used one to five times: how the arithmetic of oak works and why 'new oak' is a cost decision as much as a style.

Why Burgundy prices became so expensive

Inheritance law, 550 hectares of grand cru, allocation pricing and a decade of Asian demand: the arithmetic behind the most expensive wines in the world.

How wine distribution margins work

From the château gate to the shelf: the négociant, the importer, the distributor and the retailer each take a margin, and together they can double the price.