Was Trauben einbringen und was die Herstellung kostet

Die Trauben für eine Flasche kosten rund einen Euro im einfachen Bordeaux und etwa zehn Euro in der Champagne. Der Wein wird auf dieselbe Weise hergestellt; der Unterschied liegt darin, was der Name auf dem Etikett am Markt erzielen kann.

Jede Zahl entspricht dem, was die Quelle veröffentlicht, in der jeweiligen Einheit. Manche Regionen verkaufen Trauben nach Kilo oder Tonne; andere verkaufen den fertigen Jungwein nach Fass oder Liter – beides wird gezeigt. Die Balken bringen alles auf eine gemeinsame Skala: die ungefähren Eurokosten der Trauben oder des Weins pro 75-cl-Flasche, gerechnet 1.3 Kilo Trauben pro Flasche und ein Dollar zu 0.9 Euro.

1. 

   Cabernet Sauvignon grapes, Napa County, 2025 crushNapa Valley · Trauben
   $8,864–$9,002 a Tonne≈ ≈$12.80–≈$12.99 eine Flasche · 2025

   The most expensive grapes in the United States, on the strength of what Napa Cabernet sells for. Prices have slipped since the 2023 peak as demand cooled.

2. 

   Grape price, Champagne AOCChampagne · Trauben
   ≈$6.16–≈$9.51 a Kilo≈ ≈$8.00–≈$12.37 eine Flasche · 2025

   The Comité Champagne fixes how much may be picked each year, and every house needs grapes, so growers are paid more per kilo than anywhere else.

3. 

   Nebbiolo da Barolo grapesPiedmont · Trauben
   ≈$3.92–≈$6.72 a Kilo≈ ≈$5.09–≈$8.73 eine Flasche · 2024

   Grapes that may become Barolo fetch several times the price of the same variety grown outside the zone.

4. 

   Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson ValleyCalifornia sparkling · Trauben
   $2,500–$4,500 a Tonne≈ ≈$3.61–≈$6.50 eine Flasche · 2024

   Picked early and less ripe for sparkling wine, so paid less than still-wine Chardonnay or Pinot Noir from the same districts.

5. 

   Pinot Noir grapes, Oregon averageOregon · Trauben
   $2,800–$3,600 a Tonne≈ ≈$4.04–≈$5.20 eine Flasche · 2023

   Good Pinot Noir country without Burgundy’s prices, for the land or the grapes.

6. 

   Bulk Bourgogne rouge, per pièce of 228 litresBurgundy · als Jungwein verkauft
   ≈$1,114 a pièce (228 l)≈ ≈$3.66–≈$3.66 eine Flasche · 2024

   The regional red, sold as finished wine by the barrel. Prices rose sharply after the small 2024 crop; village and cru wines fetch many times this.

7. 

   Chianti Classico DOCG grapesTuscany · Trauben
   ≈$2.44–≈$2.46 a Kilo≈ ≈$3.17–≈$3.20 eine Flasche · 2023

   A large appellation with plenty of grapes: steady prices, and well below what the famous names of Montalcino and Bolgheri pay.

8. 

   Tempranillo grapes, RiojaRioja · Trauben
   ≈$0.90–≈$1.79 a Kilo≈ ≈$1.16–≈$2.33 eine Flasche · 2024

   Spain’s classic region grows a great deal of Tempranillo, so growers are paid little for it; the value is added by years in the cellar.

9. 

   Bulk Côtes du Rhône red, per hectolitreRhône · als Jungwein verkauft
   ≈$144–≈$167 a Hektoliter≈ ≈$1.08–≈$1.25 eine Flasche · 2025

   The valley’s everyday red, sold as finished wine. Inter Rhône publishes a guide price to keep growers above their costs, and the market has sat below it.

10. 

    Bulk red Bordeaux AOC, per tonneau of 900 litresBordeaux · als Jungwein verkauft
    ≈$888–≈$1,119 a tonneau (900 l)≈ ≈$0.74–≈$0.93 eine Flasche · 2025

    Everyday red Bordeaux, sold as finished wine. There is far more of it than buyers want, so it changes hands for about a euro a litre, below what it costs to make.

11. 

    Riesling must, Mosel, per litreMosel · als Jungwein verkauft
    ≈$1.12 a Liter≈ ≈$0.84–≈$0.84 eine Flasche · 2024

    Sold as fresh juice rather than grapes. A euro a litre after the smallest harvest in fifty years.