Üzüm fiyatları ve üretim maliyetleri

Sıradan bir Bordeaux için bir şişelik üzümün maliyeti yaklaşık bir euro, Champagne içinse yaklaşık on euro. Şarap aynı yöntemle yapılıyor; fark, etiketteki adın ne kadara satılabildiğinde.

Her rakam, kaynağın yayımladığı değer olup kaynağın kendi birimiyle verilmektedir. Bazı bölgeler üzümü kilo veya ton olarak satar; bazıları ise genç şarabı hazır hâlde varil veya litre olarak satar — her ikisi de gösterilmektedir. Çubuklar bunları tek bir ölçeğe taşır: 75 cl'lik bir şişedeki üzümün ya da şarabın yaklaşık euro cinsinden maliyeti. 1.3 bir şişe için kilo üzüm ve bir dolara 0.9 euro.

1. 

   Cabernet Sauvignon grapes, Napa County, 2025 crushNapa Valley · üzümler
   $8,864–$9,002 a ton≈ ≈$12.80–≈$12.99 bir şişe · 2025

   The most expensive grapes in the United States, on the strength of what Napa Cabernet sells for. Prices have slipped since the 2023 peak as demand cooled.

2. 

   Grape price, Champagne AOCChampagne · üzümler
   ≈$6.16–≈$9.51 a kilo≈ ≈$8.00–≈$12.37 bir şişe · 2025

   The Comité Champagne fixes how much may be picked each year, and every house needs grapes, so growers are paid more per kilo than anywhere else.

3. 

   Nebbiolo da Barolo grapesPiedmont · üzümler
   ≈$3.92–≈$6.72 a kilo≈ ≈$5.09–≈$8.73 bir şişe · 2024

   Grapes that may become Barolo fetch several times the price of the same variety grown outside the zone.

4. 

   Chardonnay / Pinot Noir for sparkling, Carneros and Anderson ValleyCalifornia sparkling · üzümler
   $2,500–$4,500 a ton≈ ≈$3.61–≈$6.50 bir şişe · 2024

   Picked early and less ripe for sparkling wine, so paid less than still-wine Chardonnay or Pinot Noir from the same districts.

5. 

   Pinot Noir grapes, Oregon averageOregon · üzümler
   $2,800–$3,600 a ton≈ ≈$4.04–≈$5.20 bir şişe · 2023

   Good Pinot Noir country without Burgundy’s prices, for the land or the grapes.

6. 

   Bulk Bourgogne rouge, per pièce of 228 litresBurgundy · genç şarap olarak satılan
   ≈$1,114 a pièce (228 l)≈ ≈$3.66–≈$3.66 bir şişe · 2024

   The regional red, sold as finished wine by the barrel. Prices rose sharply after the small 2024 crop; village and cru wines fetch many times this.

7. 

   Chianti Classico DOCG grapesTuscany · üzümler
   ≈$2.44–≈$2.46 a kilo≈ ≈$3.17–≈$3.20 bir şişe · 2023

   A large appellation with plenty of grapes: steady prices, and well below what the famous names of Montalcino and Bolgheri pay.

8. 

   Tempranillo grapes, RiojaRioja · üzümler
   ≈$0.90–≈$1.79 a kilo≈ ≈$1.16–≈$2.33 bir şişe · 2024

   Spain’s classic region grows a great deal of Tempranillo, so growers are paid little for it; the value is added by years in the cellar.

9. 

   Bulk Côtes du Rhône red, per hectolitreRhône · genç şarap olarak satılan
   ≈$144–≈$167 a hektolitre≈ ≈$1.08–≈$1.25 bir şişe · 2025

   The valley’s everyday red, sold as finished wine. Inter Rhône publishes a guide price to keep growers above their costs, and the market has sat below it.

10. 

    Bulk red Bordeaux AOC, per tonneau of 900 litresBordeaux · genç şarap olarak satılan
    ≈$888–≈$1,119 a tonneau (900 l)≈ ≈$0.74–≈$0.93 bir şişe · 2025

    Everyday red Bordeaux, sold as finished wine. There is far more of it than buyers want, so it changes hands for about a euro a litre, below what it costs to make.

11. 

    Riesling must, Mosel, per litreMosel · genç şarap olarak satılan
    ≈$1.12 a litre≈ ≈$0.84–≈$0.84 bir şişe · 2024

    Sold as fresh juice rather than grapes. A euro a litre after the smallest harvest in fifty years.