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Merlot en un minuto
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- Burdeos, especialmente Pomerol y Saint-Émilion
- Qué probar después
- Si te gusta, prueba Cabernet Franc para más frescura, o Cabernet Sauvignon para más potencia.
Cabernet Sauvignon
Cabernet FrancCómo se siente en copa
- Cuerpo
- LigeroPleno
- Tanino
- SuaveTánico
- Acidez
- SuaveVibrante
El cuerpo es el peso que se percibe en el vino. El tanino es la sequedad astringente del té fuerte. La acidez es la frescura que hace la boca agua, como la limonada. Cómo catar el vino
Qué comer con él
Pollo asado, hamburguesas, setas.
Suave y afrutado, el Merlot no necesita un plato contundente. Va bien con un asado sencillo y con cualquier preparación con setas.
El lado del negocio
Merlot is Bordeaux's dominant variety (about 60% of red plantings) and the grape of the region's most expensive wines — Pétrus, Le Pin — as well as Bolgheri's Masseto. Cheap where it is grown for volume, extraordinary where site and scarcity meet: the range of value per bottle from the same grape is the widest of any variety.
Economics
Merlot is Bordeaux's dominant variety (about 60% of red plantings) and the grape of the region's most expensive wines — Pétrus, Le Pin — as well as Bolgheri's Masseto. Cheap where it is grown for volume, extraordinary where site and scarcity meet: the range of value per bottle from the same grape is the widest of any variety.
Datos clave
Dónde crece
RegiónBordeauxThe largest fine-wine region by volume and the deepest secondary market: the 1855 classified growths, the…
RegiónNapa ValleyThe New World's only deep collectible market, and the wine region with the most transparent grape prices in…
RegiónTuscanyHome of the 'super Tuscans' — Sassicaia, Ornellaia, Masseto — whose Bordeaux-variety wines from Bolgheri…Vinos famosos
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Carruades de LafiteBordeaux
Château Cheval BlancBordeaux
Château Haut-BrionBordeaux
Château Lafite RothschildBordeaux
Château LatourBordeaux
Château Lynch-BagesBordeaux
Château MargauxBordeaux
Château Mouton RothschildBordeauxFuentes
- California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Recuperado 3 September 2026.
- OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Recuperado 3 September 2026.