CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
الأرقام
أراضي الكروم · Pauillac≈$2,798,250 هكتار واحد▼ أدنى 17% on 20232024سعر الإصدار · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 زجاجة▲ أعلى 17% مقارنةً بالعام السابقبيع في المزاد · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 زجاجةSotheby's, Sep 2026تكلفة إنتاج زجاجة واحدة · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283الرسوم الجمركية الأمريكية على النبيذ من · Canada+50%منذ Aug 2026زجاجة يومية في متجر أمريكي$13.77 لتر واحد▼ أدنى 1.3% في السنةSep 2026أراضي الكروم · Margaux≈$1,567,020 هكتار واحد▼ أدنى 7% on 20232024سعر الإصدار · Château Cheval Blanc 2025≈$376 زجاجة▲ أعلى 22% مقارنةً بالعام السابقبيع في المزاد · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 زجاجةSotheby's, Sep 2026تكلفة إنتاج زجاجة واحدة · Champagne prestige cuvée$26–89الرسوم الجمركية الأمريكية على النبيذ من · Australia+12.5%منذ Jul 2026أراضي الكروم · Côte-Rôtie≈$1,511,055 هكتار واحد▲ أعلى 8% on 20232024سعر الإصدار · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 زجاجة▲ أعلى 19% مقارنةً بالعام السابقبيع في المزاد · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 زجاجةSotheby's, Sep 2026تكلفة إنتاج زجاجة واحدة · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61الرسوم الجمركية الأمريكية على النبيذ من · New Zealand+12.5%منذ Jul 2026أراضي الكروم · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 هكتار واحد2019سعر الإصدار · Château Palmer 2025≈$268 زجاجة▼ أدنى 19% مقارنةً بالعام السابقأراضي الكروم · Pomerol≈$2,238,600 هكتار واحد2023
Corkonomics
تعلّمالعنبالمناطقالنبيذأخبار
أساسيات النبيذالأنواع الخمسة للنبيذكيف تتذوّق النبيذكيف تقرأ ملصق النبيذالنبيذ مع الطعاممصطلحات النبيذ
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
المناطق
النبيذ
الأسعارما تكلف إنتاج الزجاجةتكلفة أراضي الكرومما يتقاضاه المزارعون عن العنبما يُضيفه الحدّلماذا يكلّف النبيذ ما يكلّفهأسعار الإصدارنتائج المزاداتالتعريفات الجمركيةنظرة عامة على السوقالنبيذ في الإحصاءات الرسميةاقتصاديات الكرومالبحث
المزيداستشر البياناتوكلاء الذكاء الاصطناعيمحفوظAPIعنّاالمنهجيةتواصل
الوضع المظلم
اللغة
Currency
الإعدادات
الوضع المظلم
اللغة
Currency

جديد على الخمور؟ ابدأ بالدروس القصيرة، ثم ابحث عن أي كلمة لا تعرفها.

تعلّم · مصطلحات النبيذ · صفحاتك المحفوظة

Syrah

النبيذ الأحمر الغامق ذو النكهة الفلفلية. يُسمَّى أيضاً Shiraz، خاصةً في أستراليا.

انطقها: sih-RAH · حفظ

A glass of Syrah with the flavours it is known for

Syrah في دقيقة واحدة

نكهاته
  • التوت الأسود
  • فلفل أسود
  • زيتوني
  • دخاني
الأشهر في
شمال Rhône: Hermitage و Côte-Rôtie
ماذا تجرّب بعد ذلك
إن أعجبك، جرّب Grenache للحصول على شيء أكثر نعومة، أو Cabernet Sauvignon لبنية أكثر تماسكاً.

كيف يبدو في الكأس

جسم
خفيفكامل
التانين
ناعمعفصي
الحموضة
ناعممنعش وحيوي

الجسم هو مدى ثقل النبيذ على اللسان. التانين هو الإحساس الجاف القابض كالشاي القوي. الحموضة هي النضارة المُحرِّضة للشهية كعصير الليمون. كيف تتذوّق النبيذ

على المائدة

ماذا تأكل معه

الشواء، لحم الخروف، اليخنات البطيئة.

نبيذ دخاني حار يناسب الطعام الدخاني الحار. Syrah ثقيل بما يكفي للحوم المشوية أو المطهوة على النار.

النبيذ مع الطعام: القواعد البسيطة

شرائح لحم خروف مشوية وطنجرة يخنة وكأس نبيذ أحمر داكن على طاولة في الهواء الطلق
الجانب التجاري

Syrah in the northern Rhône is grown on terraces so steep that labour costs per hectare rival the Mosel's. Elsewhere (Australia as Shiraz, the Languedoc, California) it is a volume grape with published prices in the low hundreds to low thousands of dollars per ton.

Economics

Syrah in the northern Rhône is grown on terraces so steep that labour costs per hectare rival the Mosel's. Elsewhere (Australia as Shiraz, the Languedoc, California) it is a volume grape with published prices in the low hundreds to low thousands of dollars per ton.

الحقائق الأساسية

World plantings
≈ 190,000 haOIV 2017

أين ينمو

Syrah grapes
Clusters of Shiraz, or Syrah grapes. Note the deep color of the berries. Chrisada Sookdhis · Wikimedia Commons · CC BY 2.0

المصادر

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. مُسترجَع 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. مُسترجَع 3 September 2026.
آخر مراجعة: September 2026الإبلاغ عن خطأ في هذه الصفحة