CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
수치
포도밭 토지 · Pauillac≈$2,798,250 1헥타르▼ 아래로 17% on 20232024출시 가격 · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 와인 한 병▲ 위로 17% 전년 대비경매 낙찰가 · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 와인 한 병Sotheby's, Sep 2026와인 한 병의 생산 원가 · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283미국의 와인 관세 (원산지: · Canada+50%기준 Aug 2026미국 매장의 일반 와인 한 병$13.77 1리터▼ 아래로 1.3% 연간Sep 2026포도밭 토지 · Margaux≈$1,567,020 1헥타르▼ 아래로 7% on 20232024출시 가격 · Château Cheval Blanc 2025≈$376 와인 한 병▲ 위로 22% 전년 대비경매 낙찰가 · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 와인 한 병Sotheby's, Sep 2026와인 한 병의 생산 원가 · Champagne prestige cuvée$26–89미국의 와인 관세 (원산지: · Australia+12.5%기준 Jul 2026포도밭 토지 · Côte-Rôtie≈$1,511,055 1헥타르▲ 위로 8% on 20232024출시 가격 · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 와인 한 병▲ 위로 19% 전년 대비경매 낙찰가 · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 와인 한 병Sotheby's, Sep 2026와인 한 병의 생산 원가 · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61미국의 와인 관세 (원산지: · New Zealand+12.5%기준 Jul 2026포도밭 토지 · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 1헥타르2019출시 가격 · Château Palmer 2025≈$268 와인 한 병▼ 아래로 19% 전년 대비포도밭 토지 · Pomerol≈$2,238,600 1헥타르2023
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Syrah

짙고 후추 향 나는 레드 와인. 주로 호주에서는 Shiraz라고 부릅니다.

발음하기: sih-RAH · 저장

A glass of Syrah with the flavours it is known for

Syrah 1분이면 충분해요

맛의 특징
  • 블랙베리
  • 흑후추
  • 올리브
  • 스모크
가장 유명한 곳
북부 Rhône: Hermitage와 Côte-Rôtie
다음에 마셔볼 와인
마음에 드셨다면, 좀 더 부드러운 것을 원할 때는 Grenache를, 더 구조감 있는 것을 원할 때는 Cabernet Sauvignon을 드셔보세요.

입 안에서 느껴지는 감각

바디
라이트풀
타닌
부드러운떫은
산도
부드러운상큼한

바디는 와인이 얼마나 묵직하게 느껴지는지를 말합니다. 타닌은 진한 차처럼 입안이 조이는 느낌이고, 산도는 레모네이드처럼 군침 도는 신선함입니다. 와인 테이스팅 방법

식탁에서

어울리는 음식

바비큐, 양고기, 오래 끓인 스튜.

훈연향과 후추향이 강한 와인은 그런 음식과 잘 맞는다. Syrah는 그릴이나 냄비 요리의 육류를 받쳐 줄 무게감이 있다.

와인과 음식: 간단한 원칙

야외 테이블에 놓인 구운 양갈비, 스튜 냄비와 진한 레드 와인 한 잔
비즈니스 측면

Syrah in the northern Rhône is grown on terraces so steep that labour costs per hectare rival the Mosel's. Elsewhere (Australia as Shiraz, the Languedoc, California) it is a volume grape with published prices in the low hundreds to low thousands of dollars per ton.

Economics

Syrah in the northern Rhône is grown on terraces so steep that labour costs per hectare rival the Mosel's. Elsewhere (Australia as Shiraz, the Languedoc, California) it is a volume grape with published prices in the low hundreds to low thousands of dollars per ton.

주요 사실

World plantings
≈ 190,000 haOIV 2017

재배 지역

유명한 와인

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Syrah grapes
Clusters of Shiraz, or Syrah grapes. Note the deep color of the berries. Chrisada Sookdhis · Wikimedia Commons · CC BY 2.0

출처

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. 검색됨 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. 검색됨 3 September 2026.
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