CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Rakamlar
Bağ arazisi · Pauillac≈$2,798,250 bir hektar▼ aşağı 17% on 20232024Açılış fiyatı · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 bir şişe▲ yukarı 17% bir önceki yıla göreMüzayedede satıldı · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 bir şişeSotheby's, Sep 2026Bir şişe üretim maliyeti · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283şarap için ABD gümrük vergisi · Canada+50%bu yana Aug 2026ABD'de sıradan bir market şişesi$13.77 bir litre▼ aşağı 1.3% bir yıldaSep 2026Bağ arazisi · Margaux≈$1,567,020 bir hektar▼ aşağı 7% on 20232024Açılış fiyatı · Château Cheval Blanc 2025≈$376 bir şişe▲ yukarı 22% bir önceki yıla göreMüzayedede satıldı · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 bir şişeSotheby's, Sep 2026Bir şişe üretim maliyeti · Champagne prestige cuvée$26–89şarap için ABD gümrük vergisi · Australia+12.5%bu yana Jul 2026Bağ arazisi · Côte-Rôtie≈$1,511,055 bir hektar▲ yukarı 8% on 20232024Açılış fiyatı · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 bir şişe▲ yukarı 19% bir önceki yıla göreMüzayedede satıldı · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 bir şişeSotheby's, Sep 2026Bir şişe üretim maliyeti · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61şarap için ABD gümrük vergisi · New Zealand+12.5%bu yana Jul 2026Bağ arazisi · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 bir hektar2019Açılış fiyatı · Château Palmer 2025≈$268 bir şişe▼ aşağı 19% bir önceki yıla göreBağ arazisi · Pomerol≈$2,238,600 bir hektar2023
Corkonomics
ÖğrenÜzümlerBölgelerŞaraplarHaberler
Şarap temelleriBeş şarap türüŞarap nasıl tadılırŞarap etiketi nasıl okunurYemekle şarapŞarap terimleri
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Bölgeler
Şaraplar
FiyatlarBir şişenin üretim maliyetiBağ arazisi ne kadara mal olurÜzüm fiyatlarıSınırın eklediğiŞarabın fiyatı neden bu kadarPiyasaya çıkış fiyatlarıMüzayede sonuçlarıTarifelerPiyasaya genel bakışResmi istatistiklerde şarapBağ ekonomisiAraştırma
Daha fazlaVeriye SorYapay zeka ajanlarıKaydedildiAPIHakkımızdaMetodolojiİletişim
Koyu mod
Dil
Currency
Ayarlar
Koyu mod
Dil
Currency

Şaraba yeni misiniz? Kısa derslerle başlayın, ardından bilmediğiniz her kelimeyi arayın.

Öğren · Şarap terimleri · Kayıtlı sayfalarınız

Syrah

Koyu, biberli kırmızı. Özellikle Avustralya'da Shiraz olarak da bilinir.

Söyle: sih-RAH · Kaydet

A glass of Syrah with the flavours it is known for

Syrah bir dakikada

Tadı
  • Böğürtlen
  • Siyah biber
  • Zeytin
  • Duman
En ünlüsü şurada
Kuzey Rhône: Hermitage ve Côte-Rôtie
Sıradaki ne deneyin
Beğendiyseniz, daha yumuşak bir şey için Grenache'ı ya da daha fazla yapı için Cabernet Sauvignon'u deneyin.

Bardakta nasıl hissettiriyor

Gövde
AçıkDolgun
Tanen
YumuşakBuruk
Asidite
YumuşakFerahlatıcı

Gövde, şarabın ağızda ne kadar dolgun hissettirdiğidir. Tanen, demli çayın ağızda bıraktığı kuru, sıkıştırıcı his. Asitlik ise limonatanın ağız sulandıran tazeliği. Şarap nasıl tadılır

Sofrada

Ne ile yenir

Barbekü, kuzu eti, yavaş pişirilmiş güveçler.

Dumanlı, biberli yemekler için dumanlı, biberli bir şarap. Syrah, ızgaradan ya da güveçten çıkan etlerle başa çıkacak ağırlığa sahiptir.

Şarap ve yemek: basit kurallar

Açık havada bir masada ızgara kuzu pirzolası, güveç ve bir kadeh koyu kırmızı şarap
İş tarafı

Syrah in the northern Rhône is grown on terraces so steep that labour costs per hectare rival the Mosel's. Elsewhere (Australia as Shiraz, the Languedoc, California) it is a volume grape with published prices in the low hundreds to low thousands of dollars per ton.

Economics

Syrah in the northern Rhône is grown on terraces so steep that labour costs per hectare rival the Mosel's. Elsewhere (Australia as Shiraz, the Languedoc, California) it is a volume grape with published prices in the low hundreds to low thousands of dollars per ton.

Temel bilgiler

World plantings
≈ 190,000 haOIV 2017

Nerede yetişir

Syrah grapes
Clusters of Shiraz, or Syrah grapes. Note the deep color of the berries. Chrisada Sookdhis · Wikimedia Commons · CC BY 2.0

Kaynaklar

  1. California Grape Crush Report (prices per ton by variety and district), CDFA / USDA NASS, 2025. Alındı 3 September 2026.
  2. OIV Distribution of the world's grapevine varieties, OIV, 2017. Alındı 3 September 2026.
Son inceleme: September 2026Bu sayfada bir hata bildirin