CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Angka-angkanya
Lahan kebun anggur · Pauillac≈$2,798,250 satu hektare▼ turun 17% on 20232024Harga pembukaan · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 sebotol▲ naik 17% dari tahun sebelumnyaTerjual di lelang · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 sebotolSotheby's, Sep 2026Biaya membuat satu botol · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Bea masuk AS untuk anggur dari · Canada+50%sejak Aug 2026Botol sehari-hari di toko AS$13.77 satu liter▼ turun 1.3% dalam setahunSep 2026Lahan kebun anggur · Margaux≈$1,567,020 satu hektare▼ turun 7% on 20232024Harga pembukaan · Château Cheval Blanc 2025≈$376 sebotol▲ naik 22% dari tahun sebelumnyaTerjual di lelang · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 sebotolSotheby's, Sep 2026Biaya membuat satu botol · Champagne prestige cuvée$26–89Bea masuk AS untuk anggur dari · Australia+12.5%sejak Jul 2026Lahan kebun anggur · Côte-Rôtie≈$1,511,055 satu hektare▲ naik 8% on 20232024Harga pembukaan · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 sebotol▲ naik 19% dari tahun sebelumnyaTerjual di lelang · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 sebotolSotheby's, Sep 2026Biaya membuat satu botol · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Bea masuk AS untuk anggur dari · New Zealand+12.5%sejak Jul 2026Lahan kebun anggur · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 satu hektare2019Harga pembukaan · Château Palmer 2025≈$268 sebotol▼ turun 19% dari tahun sebelumnyaLahan kebun anggur · Pomerol≈$2,238,600 satu hektare2023
Corkonomics
PelajariAnggurWilayahWinesBerita
Dasar-dasar wineLima jenis wineCara mencicipi wineCara membaca label wineWine dengan makananKata-kata anggur
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Wilayah
BordeauxBurgundyChampagneRhôneNapa ValleyTuscanyPiedmontMoselOregonRiojaCalifornia sparklingValais and LavauxEnglandDouroEtnaMendozaMarlboroughStellenboschBarossa ValleyTasmaniaBeaujolaisJuraAlsaceLoireProvenceRibera del DueroSonoma
Harga lahanTahun baik dan tahun burukAppellationKebun anggur terkenal
Wines
Wine terkenalSiapa yang membuatnyaTemukan vintageBandingkan wine
HargaBiaya produksi satu botolBerapa harga lahan kebun anggurHarga beli anggurApa yang ditambahkan perbatasanMengapa wine berharga seperti ituHarga rilisHasil lelangTarifIkhtisar pasarWine dalam statistik resmiEkonomi kebun anggurRiset
LagiTanya DataAgen AITersimpanAPITentang kamiMetodologiKontak
Mode gelap
Bahasa
Currency
Pengaturan
Mode gelap
Bahasa
Currency

Baru mengenal wine? Mulai dengan pelajaran singkatnya, lalu cari tahu kata apa pun yang belum kamu kenal.

Pelajari · Kata-kata anggur · Halaman tersimpan

Wine putih

Dibuat dari sari buah saja, tanpa kulit, sehingga tetap pucat dan segar. Biasanya lebih ringan dan lebih crisp dari anggur merah.

Tiga gelas wine putih berjajar, dari hampir bening hingga kuning emas pekat

Wine putih ada yang tajam dan ringan hingga kaya dan bulat. Kebanyakan dibuat untuk diminum muda dan dingin.

Rasanya seperti
Lemon, apel, persik, kadang mentega
Sajikan
Dingin, langsung dari kulkas
Cocok dengan
Ikan dan kerang, ayam, salad, saus krim, keju lembut

Anggur putih yang dimatangkan dalam tong kayu ek terasa lebih penuh, dengan sentuhan mentega atau vanila. Yang dibuat dalam tangki baja tetap segar dan buah.

Mulai dengan Riesling untuk sesuatu yang segar dan tajam, atau Chardonnay untuk yang lebih bulat.

Tiga jenis putih

Segelas anggur putih pucat dan sepiring tiram di tepi pelabuhan

Segar

Ringan, kering, dan menyegarkan mulut, seperti perasan lemon.

Coba Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chablis

Segelas anggur putih dengan potongan persik, leci, dan bunga elderflower

Aromatik

Anda mencium bunga dan buah matang bahkan sebelum meminumnya. Kering atau sedikit manis.

Coba Riesling, Gewürztraminer, Viognier

Segelas wine putih keemasan dengan roti panggang bermentega, apel panggang, dan hazelnut

Kaya

Lebih penuh dan lebih bulat, sering dimatangkan dalam ek, dengan cita rasa mentega, roti panggang, dan buah matang.

Coba Chardonnay beroak dari California atau Burgundy

Anggur putih yang perlu dikenal

Semua anggur

Chardonnay

Cara ucapnya: shar-doh-NAY

Wine putih yang bisa menjadi apa saja. Ringan dan segar tanpa kayu ek, kaya dan berminyak bila menggunakannya.

  • Apel
  • Lemon
  • Persik

Riesling

Cara ucapnya: REES-ling

Wine putih yang segar dan harum. Tersedia dalam versi sangat kering, manis mewah, dan segala sesuatu di antaranya.

  • Jeruk nipis
  • Apel hijau
  • Persik

Asal wine putih terkenal

Semua wilayah
Prancis

Burgundy

Pinot Noir dan Chardonnay pada ekspresi paling detailnya.

 Jerman

Mosel

Riesling yang sangat ringan dari lereng yang sangat curam.

Wine putih terkenal

Storm sky over the Corton-Charlemagne cross, Aloxe-Corton, BurgundyDomaine Coche-Dury, Corton-Charlemagne Grand CruBurgundyVineyards with the village of Meursault, FranceDomaine Coche-Dury, Meursault Premier Cru Les PerrièresBurgundy

Empat jenis lainnya

Lima jenis wine
Segelas red wine di atas meja kayu gelap

Merah

Dibuat dari grape berwarna gelap, dengan kulit dibiarkan dalam sari buah. Kulit memberi warna dan rasa kering yang mencengkeram yang disebut tannin.

 Dua gelas rosé di atas selimut piknik

Rosé

Anggur gelap, tetapi kulitnya hanya dibiarkan selama beberapa jam. Cukup lama untuk membuat wine berwarna merah muda.

 Segelas sparkling wine dengan gelembung yang naik

Sparkling

Anggur bersoda. Gelembungnya berasal dari fermentasi kedua yang menjebak gas di dalam botol. Champagne adalah yang paling terkenal.

 Segelas kecil anggur dessert keemasan bersama keju dan buah kering.

Manis

Anggur yang mempertahankan sebagian gula alami dari grape. Kaya rasa, berwarna keemasan, dan disajikan dalam gelas kecil, sering di akhir makan.