CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
De cijfers
Wijngaardgrond · Pauillac≈$2,798,250 een hectare▼ beneden 17% on 20232024Openingsprijs · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 een fles▲ boven 17% ten opzichte van het jaar ervoorVerkocht op veiling · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 een flesSotheby's, Sep 2026Kosten om één fles te maken · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · Canada+50%sinds Aug 2026Alledaagse fles in een Amerikaanse winkel$13.77 een liter▼ beneden 1.3% per jaarSep 2026Wijngaardgrond · Margaux≈$1,567,020 een hectare▼ beneden 7% on 20232024Openingsprijs · Château Cheval Blanc 2025≈$376 een fles▲ boven 22% ten opzichte van het jaar ervoorVerkocht op veiling · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 een flesSotheby's, Sep 2026Kosten om één fles te maken · Champagne prestige cuvée$26–89Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · Australia+12.5%sinds Jul 2026Wijngaardgrond · Côte-Rôtie≈$1,511,055 een hectare▲ boven 8% on 20232024Openingsprijs · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 een fles▲ boven 19% ten opzichte van het jaar ervoorVerkocht op veiling · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 een flesSotheby's, Sep 2026Kosten om één fles te maken · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · New Zealand+12.5%sinds Jul 2026Wijngaardgrond · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 een hectare2019Openingsprijs · Château Palmer 2025≈$268 een fles▼ beneden 19% ten opzichte van het jaar ervoorWijngaardgrond · Pomerol≈$2,238,600 een hectare2023
Corkonomics
LerenDruivenRegio'sWijnenNieuws
WijnbasiskennisDe vijf soorten wijnHoe je wijn proeftHoe je een wijnetiket leestWijn bij etenWijnwoorden
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Regio's
BordeauxBurgundyChampagneRhôneNapa ValleyTuscanyPiedmontMoselOregonRiojaCalifornia sparklingValais and LavauxEnglandDouroEtnaMendozaMarlboroughStellenboschBarossa ValleyTasmaniaBeaujolaisJuraAlsaceLoireProvenceRibera del DueroSonoma
Wat land kostGoede en slechte jarenAppellationsBeroemde wijngaarden
Wijnen
Beroemde wijnenWie ze makenZoek een oogstjaarWijnen vergelijken
PrijzenWat een fles kost om te makenWat wijngaardland kostWat druiven opbrengenWat de grens erbij opteltWaarom wijn kost wat hij kostUitbrengprijzenVeilingresultatenTarievenMarktoverzichtWijn in officiële statistiekenWijngaardeconomieOnderzoek
MeerVraag de dataAI-agentenOpgeslagenAPIOver onsMethodologieContact
Donkere modus
Taal
Currency
Instellingen
Donkere modus
Taal
Currency

Nieuw met wijn? Begin met de korte lessen en zoek dan elk woord op dat je niet kent.

Leren · Wijnwoorden · Uw opgeslagen pagina's

Witte wijn

Gemaakt van alleen het sap, zonder de schillen, zodat de wijn licht en fris blijft. Meestal lichter en knapper dan rood.

Drie glazen witte wijn op een rij, van bijna kleurloos tot diepgoud

Witte wijnen lopen uiteen van scherp en licht tot vol en rond. De meeste zijn bedoeld om jong en koud te drinken.

Smaakt naar
Citroen, appel, perzik, soms boter
Serveren
Gekoeld, rechtstreeks uit de koelkast
Lekker bij
Vis en schaalvis, kip, salades, romige sauzen, zachte kaas

Een witte wijn die op eiken vaten gerijpt is, smaakt voller, met een vleugje boter of vanille. Een wijn gemaakt in stalen tanks blijft fris en fruitig.

Begin met Riesling voor iets pittigs, of Chardonnay voor iets ronders.

Drie soorten wit

Een glas bleke witte wijn en een bord oesters bij een haven

Fris

Licht, droog en fris op de tong, als een scheutje citroensap.

Probeer Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chablis

Een glas witte wijn met een gesneden perzik, lychees en vlierbloesemsmaak

Aromatisch

Je ruikt bloemen en rijp fruit nog voor je het proeft. Droog of licht zoet.

Probeer Riesling, Gewürztraminer, Viognier

Een glas goudkleurig witte wijn met geboterde toast, een gebakken appel en hazelnoten

Rijk

Voller en ronder, vaak gerijpt op eik, met smaken van boter, toast en rijp fruit.

Probeer Gerijpte Chardonnay uit Californië of Bourgogne

Witte druiven om te kennen

Alle druiven

Chardonnay

Uitspraak: shar-doh-NAY

De witte die alles kan zijn. Slank en fris zonder eik, rijk en boterig mét eik.

  • Appel
  • Citroen
  • Perzik

Riesling

Uitspraak: REES-ling

De frisse, geurende witte. Hij komt kurkdroog, weelderig zoet en alles daartussenin.

  • Limoen
  • Groene appel
  • Perzik

Waar de beroemde witte wijnen vandaan komen

Alle regio's
Frankrijk

Burgundy

Pinot Noir en Chardonnay op hun meest gedetailleerd.

 Duitsland

Mosel

Vederlichte Riesling van duizelingwekkend steile hellingen.

Beroemde witte wijnen

Storm sky over the Corton-Charlemagne cross, Aloxe-Corton, BurgundyDomaine Coche-Dury, Corton-Charlemagne Grand CruBurgundyVineyards with the village of Meursault, FranceDomaine Coche-Dury, Meursault Premier Cru Les PerrièresBurgundy

De andere vier typen

De vijf soorten wijn
Een glas rode wijn op een donker houten tafel

Rood

Gemaakt van donkere druiven, met de schillen in het sap gelaten. De schillen geven de kleur en dat droge, samentrekkende gevoel dat tannine heet.

 Twee glazen rosé op een picknickdeken

Rosé

Donkere druiven, maar de schillen blijven maar een paar uur mee. Net lang genoeg om de wijn roze te kleuren.

 Een glas mousserend met stijgende belletjes

Mousserende

Wijn met bubbels. Het koolzuur komt van een tweede gisting die gas in de fles vasthoudt. Champagne is de bekendste.

 Een klein glaasje gouden dessertwijn met kaas en gedroogd fruit.

Zoet

Wijn die een deel van de natuurlijke suiker van de druif behoudt. Vol, goudkleurig en geserveerd in kleine glazen, vaak aan het einde van een maaltijd.