CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Các con số
Đất vườn nho · Pauillac≈$2,798,250 một héc-ta▼ xuống 17% on 20232024Giá mở bán · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 một chai▲ lên 17% so với năm trướcBán qua đấu giá · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 một chaiSotheby's, Sep 2026Chi phí sản xuất một chai · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Thuế nhập khẩu Mỹ đánh vào rượu từ · Canada+50%kể từ Aug 2026Chai bình dân tại cửa hàng ở Mỹ$13.77 một lít▼ xuống 1.3% trong một nămSep 2026Đất vườn nho · Margaux≈$1,567,020 một héc-ta▼ xuống 7% on 20232024Giá mở bán · Château Cheval Blanc 2025≈$376 một chai▲ lên 22% so với năm trướcBán qua đấu giá · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 một chaiSotheby's, Sep 2026Chi phí sản xuất một chai · Champagne prestige cuvée$26–89Thuế nhập khẩu Mỹ đánh vào rượu từ · Australia+12.5%kể từ Jul 2026Đất vườn nho · Côte-Rôtie≈$1,511,055 một héc-ta▲ lên 8% on 20232024Giá mở bán · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 một chai▲ lên 19% so với năm trướcBán qua đấu giá · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 một chaiSotheby's, Sep 2026Chi phí sản xuất một chai · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Thuế nhập khẩu Mỹ đánh vào rượu từ · New Zealand+12.5%kể từ Jul 2026Đất vườn nho · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 một héc-ta2019Giá mở bán · Château Palmer 2025≈$268 một chai▼ xuống 19% so với năm trướcĐất vườn nho · Pomerol≈$2,238,600 một héc-ta2023
Corkonomics
Tìm hiểuNhoVùng rượuRượu vangTin tức
Kiến thức cơ bản về rượu vangNăm loại rượu vangCách thưởng thức rượu vangCách đọc nhãn rượu vangRượu vang kết hợp món ănThuật ngữ vang
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Vùng rượu
BordeauxBurgundyChampagneRhôneNapa ValleyTuscanyPiedmontMoselOregonRiojaCalifornia sparklingValais and LavauxEnglandDouroEtnaMendozaMarlboroughStellenboschBarossa ValleyTasmaniaBeaujolaisJuraAlsaceLoireProvenceRibera del DueroSonoma
Giá đấtNăm tốt và năm xấuAppellationsCác vườn nho nổi tiếng
Rượu vang
Những chai vang nổi tiếngAi sản xuất chúngTìm một vintageSo sánh rượu
Giá cảChi phí để sản xuất một chaiGiá đất vườn nhoGiá nho thu muaQua biên giới, giá tăng thêm bao nhiêuVì sao rượu vang có giá như vậyGiá phát hànhKết quả đấu giáThuế quanTổng quan thị trườngRượu vang trong thống kê chính thứcKinh tế học vườn nhoNghiên cứu
Xem thêmHỏi dữ liệuTác nhân AIĐã lưuAPIVề chúng tôiPhương pháp luậnLiên hệ
Chế độ tối
Ngôn ngữ
Currency
Cài đặt
Chế độ tối
Ngôn ngữ
Currency

Mới làm quen với rượu vang? Bắt đầu với các bài học ngắn, rồi tra bất kỳ từ nào bạn chưa biết.

Tìm hiểu · Thuật ngữ vang · Trang đã lưu của bạn

California traditional-method sparkling

Rượu sủi bọt làm theo phương pháp Champagne trên bờ biển mát của California, từ Chardonnay và Pinot Noir, ủ từ hai đến năm năm trước khi bán.

Lưu · Cả mười sáu phong cách

Two glasses of sparkling wine and a plate of oysters on a picnic table on a foggy coast

Chúng tôi ước tính chi phí $13 đến $44 để làm một chai. Phần lớn nhất trong đó: tiền vốn bị giữ trong thời gian ủ rượu.

Tiền đi đâu

  • Chai, nút chai, nhãn và hộp$4–$10
  • Tiền vốn bị giữ trong thời gian ủ rượu$1–$10
  • Vận hành winery$2–$5
  • Một năm chăm sóc vườn nho$2–$4
  • Làm ra rượu vang$2–$4
  • Ủ rượu vang trong hầm$1–$4
  • Vùng đất nơi nho sinh trưởng$1–$4
  • Thùng gỗ sồi$0–$0

The cost of one bottle, at the winery door. Our models are built in US dollars and shown in your chosen currency. The shop price comes later, after the merchant, the importer, the shop and the taxman have each added their share.

Một winery mua nho thay vì tự sở hữu đất sẽ chi $13–$42 một chai.

Tại sao chai rượu bán với giá cao hơn

  • Không còn đất nữa. Một vườn nho nổi tiếng không thể mở rộng thêm, dù bao nhiêu người muốn mua rượu.
  • Tên rượu. Uy tín tích lũy qua nhiều thập kỷ, và người mua sẵn sàng trả tiền cho điều đó.
  • Thời gian. Với một chai rượu lớn tuổi, bạn đang trả tiền cho ai đó vì những năm họ đã cất giữ nó.
  • Tất cả những người ở giữa. Nhà buôn, nhà nhập khẩu và cửa hàng — mỗi bên đều cộng thêm biên lợi nhuận.
  • Người mua nhiều hơn chai rượu. Số lượng chai như nhau mỗi năm, trong khi cả thế giới đều muốn có.
Số liệu chúng tôi dùng

Winery chúng tôi chọn làm ví dụ: A Carneros/Anderson Valley traditional-method cuvée from purchased or estate Chardonnay and Pinot Noir with 2–5 years on lees.

ĐiềuThấpCaoĐơn vịNguồn
Bottling0.400.90USD/bottle Bottling line quotes
Case and packaging1.003.50USD/bottle Supplier price lists
Aging before release2.004.50years Producer notes
Uses per barrel before sale5.0010uses Corkonomics assumption
Yield5575hl/ha Sparkling picks at higher yields
New French oak barrel1,0001,300USD/barrel Cooperage price lists 2025
Evaporation, topping and losses0.030.06share Corkonomics assumption
Share of new oak0.000.10share Producer technical notes
Financing over the aging period0.040.07rate Corkonomics assumption
Cost of capital applied to land0.030.05rate Corkonomics assumption
Bottle, closure, capsule, label2.506.00USD/bottle Supplier price lists
Vineyard land value (imputed at a cost of capital, not purchased)247,000618,000USD/ha Broker reporting
Grape price (purchased-fruit route)2.805.00USD/kg California Grape Crush Report 2024 / N…
Vineyard farming cost14,00025,000USD/ha/year UC extension / grower interviews
Hand harvest and sorting3,0005,500USD/ha UC extension / grower interviews
Winery overhead (staff, insurance, compliance, depreciation)2.005.00USD/bottle Corkonomics assumption
Cellar space, topping, monitoring0.501.00USD/bottle/year Corkonomics assumption
Winemaking and cellar labour2.004.00USD/bottle Corkonomics assumption