We schatten dat het kost $14 tot $47 voor één fles. Het grootste deel daarvan: de wijnstokken een jaar lang verzorgen.
Waar het geld naartoe gaat
- De wijnstokken een jaar lang verzorgen$4–$14
- Fles, kurk, etiket en doos$4–$10
- De wijnmakerij runnen$2–$6
- De wijn maken$2–$5
- De grond waarop de wijnstokken groeien$1–$6
- Geld dat vastzit terwijl de wijn rijpt$0–$4
- Rijping in de kelder$0–$1
The cost of one bottle, at the winery door. Our models are built in US dollars and shown in your chosen currency. The shop price comes later, after the merchant, the importer, the shop and the taxman have each added their share.
Waarom de fles meer kost
- Er is geen grond meer. Een beroemde wijngaard kan niet groter worden, hoeveel mensen de wijn ook willen.
- De naam. Decennia van reputatie, waarvoor kopers bereid zijn te betalen.
- Tijd. Bij een oudere fles betaal je iemand voor de jaren dat hij hem heeft bewaard.
- Iedereen daartussenin. De négociant, de importeur en de winkel voegen elk een marge toe.
- Meer kopers dan flessen. Elk jaar hetzelfde aantal flessen, terwijl de hele wereld ze wil hebben.
De cijfers die we gebruikten
Het wijnhuis dat we afbeeldden: Riesling from 60-degree slate terraces worked by hand: the highest labour per hectare on this site, tiny sweet-wine lots, low land values.
| Wat | Laag | Hoog | Eenheid | Bron |
|---|---|---|---|---|
| Bottling | 0.40 | 0.90 | USD/bottle | Bottling line quotes |
| Case and packaging | 1.00 | 3.50 | USD/bottle | Supplier price lists |
| Aging before release | 0.80 | 1.50 | years | Estate notes |
| Uses per barrel before sale | 3.00 | 5.00 | uses | Corkonomics assumption |
| Yield | 30 | 55 | hl/ha | VDP Grosse Lage yield caps / estate no… |
| New French oak barrel | 0.00 | 0.00 | USD/barrel | Cooperage price lists 2025 |
| Evaporation, topping and losses | 0.03 | 0.06 | share | Corkonomics assumption |
| Share of new oak | 0.00 | 0.00 | share | Producer technical notes |
| Financing over the aging period | 0.04 | 0.07 | rate | Corkonomics assumption |
| Cost of capital applied to land | 0.03 | 0.05 | rate | Corkonomics assumption |
| Bottle, closure, capsule, label | 2.50 | 6.00 | USD/bottle | Supplier price lists |
| Vineyard land value (imputed at a cost of capital, not purchased) | 165,000 | 440,000 | USD/ha | Deutsches Weininstitut / trade reporti… |
| Vineyard farming cost | 22,000 | 44,000 | USD/ha/year | Deutsches Weininstitut steep-slope cos… |
| Hand harvest and sorting | 4,000 | 8,000 | USD/ha | Deutsches Weininstitut steep-slope cos… |
| Winery overhead (staff, insurance, compliance, depreciation) | 2.50 | 6.00 | USD/bottle | Corkonomics assumption |
| Cellar space, topping, monitoring | 0.40 | 0.80 | USD/bottle/year | Corkonomics assumption |
| Winemaking and cellar labour | 2.50 | 5.00 | USD/bottle | Corkonomics assumption |
Bordeaux
Burgundy
Champagne
Rhône
Napa Valley
Tuscany
Piedmont
Mosel
Oregon
Rioja
California sparkling
Valais and Lavaux
England
Douro
Etna
Mendoza
Marlborough
Stellenbosch
Barossa Valley
Tasmania
Beaujolais
Jura
Alsace
Loire
Provence
Ribera del Duero
Sonoma
Wat land kost
Goede en slechte jaren
Appellations
Beroemde wijngaarden
Beroemde wijnen
Wie ze maken
Zoek een oogstjaar
Wijnen vergelijken