Napa cult Cabernet

• Die Reben ein Jahr lang bewirtschaften$6–$18
• Der Boden, auf dem die Reben wachsen$4–$16
• Flasche, Korken, Etikett und Karton$5–$14
• Den Betrieb führen$4–$10
• Gebundenes Kapital während der Reife$2–$10
• Den Wein keltern$3–$6
• Reifen im Keller$1–$3
• Eichenfässer$1–$2

The cost of one bottle, at the winery door. Our models are built in US dollars and shown in your chosen currency. The shop price comes later, after the merchant, the importer, the shop and the taxman have each added their share.

Ein Weingut, das seine Trauben kauft, anstatt das Land zu besitzen, würde ausgeben $27–$62 eine Flasche.

• Es gibt kein Land mehr. Ein berühmter Weinberg kann nicht größer werden, egal wie viele Menschen den Wein wollen.
• Der Name. Jahrzehnte des Rufs, für den Käufer bereit sind zu zahlen.
• Zeit. Bei einer älteren Flasche zahlst du jemanden für die Jahre, in denen er sie gelagert hat.
• Alle dazwischen. Der Händler, der Importeur und das Geschäft schlagen jeweils eine Marge auf.
• Mehr Käufer als Flaschen. Jedes Jahr dieselbe Flaschenzahl – und die ganze Welt will ihn haben.

Die Zahlen, die wir verwendet haben

Das Weingut auf dem Bild: An Oakville/Rutherford estate growing its own fruit on prime benchland, cropping under 3 tons/acre, 100% new French oak for 20–24 months, hand-sorted, mailing-list sales.

Was	Niedrig	Hoch	Einheit	Quelle
Bottling	0.40	0.90	USD/bottle	Bottling line quotes
Case and packaging	1.00	3.50	USD/bottle	Supplier price lists
Aging before release	1.60	2.00	years	Estate technical notes
Uses per barrel before sale	3.00	5.00	uses	Corkonomics assumption
Yield	30	45	hl/ha	Napa Crop Report
New French oak barrel	1,100	1,500	USD/barrel	Cooperage price lists 2025
Evaporation, topping and losses	0.03	0.06	share	Corkonomics assumption
Share of new oak	0.90	1.00	share	Producer technical notes
Financing over the aging period	0.04	0.07	rate	Corkonomics assumption
Cost of capital applied to land	0.03	0.05	rate	Corkonomics assumption
Bottle, closure, capsule, label	4.00	10	USD/bottle	Supplier price lists
Vineyard land value (imputed at a cost of capital, not purchased)	741,000	1,236,000	USD/ha	Broker reporting
Grape price (purchased-fruit route)	9.60	12	USD/kg	California Grape Crush Report 2024 / N…
Vineyard farming cost	30,000	62,000	USD/ha/year	Premium-estate farming $12–25k/acre × …
Hand harvest and sorting	3,700	7,400	USD/ha	Premium-estate farming $12–25k/acre × …
Winery overhead (staff, insurance, compliance, depreciation)	4.00	10	USD/bottle	Corkonomics assumption
Cellar space, topping, monitoring	0.80	1.60	USD/bottle/year	Corkonomics assumption
Winemaking and cellar labour	3.00	6.00	USD/bottle	Corkonomics assumption