Wir schätzen, es kostet $14 bis $43 für eine Flasche. Der größte Teil davon: flasche, korken, etikett und karton.

Wo das Geld hingeht

Flasche, Korken, Etikett und Karton$4–$10
Der Boden, auf dem die Reben wachsen$1–$8
Den Betrieb führen$2–$6
Die Reben ein Jahr lang bewirtschaften$2–$6
Den Wein keltern$2–$4
Gebundenes Kapital während der Reife$1–$5
Reifen im Keller$1–$3
Eichenfässer$0–$1

The cost of one bottle, at the winery door. Our models are built in US dollars and shown in your chosen currency. The shop price comes later, after the merchant, the importer, the shop and the taxman have each added their share.

Ein Weingut, das seine Trauben kauft, anstatt das Land zu besitzen, würde ausgeben $20–$43 eine Flasche.

Warum die Flasche mehr kostet

Es gibt kein Land mehr. Ein berühmter Weinberg kann nicht größer werden, egal wie viele Menschen den Wein wollen.
Der Name. Jahrzehnte des Rufs, für den Käufer bereit sind zu zahlen.
Zeit. Bei einer älteren Flasche zahlst du jemanden für die Jahre, in denen er sie gelagert hat.
Alle dazwischen. Der Händler, der Importeur und das Geschäft schlagen jeweils eine Marge auf.
Mehr Käufer als Flaschen. Jedes Jahr dieselbe Flaschenzahl – und die ganze Welt will ihn haben.

Die Zahlen, die wir verwendet haben

Das Weingut auf dem Bild: A Napa winery buying District 4 Cabernet at the county average, 40–70% new oak, 18 months, three-tier distribution.

Was	Niedrig	Hoch	Einheit	Quelle
Bottling	0.40	0.90	USD/bottle	Bottling line quotes
Case and packaging	1.00	3.50	USD/bottle	Supplier price lists
Aging before release	1.40	1.70	years	Winery technical notes
Uses per barrel before sale	3.00	5.00	uses	Corkonomics assumption
Yield	40	55	hl/ha	Napa Crop Report
New French oak barrel	1,000	1,400	USD/barrel	Cooperage price lists 2025
Evaporation, topping and losses	0.03	0.06	share	Corkonomics assumption
Share of new oak	0.40	0.70	share	Producer technical notes
Financing over the aging period	0.04	0.07	rate	Corkonomics assumption
Cost of capital applied to land	0.03	0.05	rate	Corkonomics assumption
Bottle, closure, capsule, label	2.50	6.00	USD/bottle	Supplier price lists
Vineyard land value (imputed at a cost of capital, not purchased)	296,000	840,000	USD/ha	Broker reporting
Grape price (purchased-fruit route)	7.60	10	USD/kg	California Grape Crush Report 2024 / N…
Vineyard farming cost	13,600	21,000	USD/ha/year	UC Davis Napa cost study 2020
Hand harvest and sorting	3,700	7,400	USD/ha	UC Davis Napa cost study 2020
Winery overhead (staff, insurance, compliance, depreciation)	2.50	6.00	USD/bottle	Corkonomics assumption
Cellar space, topping, monitoring	0.80	1.60	USD/bottle/year	Corkonomics assumption
Winemaking and cellar labour	2.00	4.00	USD/bottle	Corkonomics assumption