Oregon Pinot Noir (Willamette single vineyard)

• Бутылка, пробка, этикетка и коробка$4–$10
• Работа в винограднике в течение года$3–$9
• Управление винодельней$2–$6
• Производство вина$2–$5
• Деньги, замороженные на время выдержки$1–$4
• Земля, на которой растут лозы$1–$4
• Выдержка в погребе$1–$3
• Дубовые бочки$0–$1

The cost of one bottle, at the winery door. Our models are built in US dollars and shown in your chosen currency. The shop price comes later, after the merchant, the importer, the shop and the taxman have each added their share.

Винодельня, которая закупает виноград вместо того чтобы владеть землёй, потратит $15–$35 бутылку.

• Земли больше нет. Знаменитый виноградник не может стать больше, сколько бы людей ни хотело это вино.
• Название. Репутация, накопленная десятилетиями: покупатели готовы за неё платить.
• Время. Покупая старую бутылку, вы платите тому, кто хранил её все эти годы.
• Все, кто между ними. Негоциант, импортёр и магазин — каждый добавляет свою маржу.
• Покупателей больше, чем бутылок. Одинаковое число бутылок каждый год — и весь мир их хочет.

Данные, которые мы использовали

Винодельня, которую мы показали: A Willamette Valley single-vineyard Pinot Noir: Burgundian density and oak, a fraction of Burgundy's land cost.

Что	Низкий	Высокий	Единица	Источник
Bottling	0.40	0.90	USD/bottle	Bottling line quotes
Case and packaging	1.00	3.50	USD/bottle	Supplier price lists
Aging before release	1.20	1.60	years	Winery notes
Uses per barrel before sale	3.00	5.00	uses	Corkonomics assumption
Yield	30	42	hl/ha	Oregon Vineyard Report
New French oak barrel	1,000	1,400	USD/barrel	Cooperage price lists 2025
Evaporation, topping and losses	0.03	0.06	share	Corkonomics assumption
Share of new oak	0.30	0.60	share	Producer technical notes
Financing over the aging period	0.04	0.07	rate	Corkonomics assumption
Cost of capital applied to land	0.03	0.05	rate	Corkonomics assumption
Bottle, closure, capsule, label	2.50	6.00	USD/bottle	Supplier price lists
Vineyard land value (imputed at a cost of capital, not purchased)	99,000	296,000	USD/ha	Broker and Oregon Wine Board reporting
Grape price (purchased-fruit route)	3.10	4.00	USD/kg	Oregon Vineyard and Winery Report
Vineyard farming cost	15,000	30,000	USD/ha/year	OSU extension / grower interviews
Hand harvest and sorting	3,000	5,500	USD/ha	OSU extension / grower interviews
Winery overhead (staff, insurance, compliance, depreciation)	2.50	6.00	USD/bottle	Corkonomics assumption
Cellar space, topping, monitoring	0.80	1.60	USD/bottle/year	Corkonomics assumption
Winemaking and cellar labour	2.50	5.00	USD/bottle	Corkonomics assumption