Rioja gran reserva

• Деньги, замороженные на время выдержки$2–$19
• Выдержка в погребе$4–$13
• Бутылка, пробка, этикетка и коробка$3–$9
• Управление винодельней$2–$4
• Производство вина$2–$3
• Работа в винограднике в течение года$1–$3
• Земля, на которой растут лозы$0–$1
• Дубовые бочки$0–$1

The cost of one bottle, at the winery door. Our models are built in US dollars and shown in your chosen currency. The shop price comes later, after the merchant, the importer, the shop and the taxman have each added their share.

Винодельня, которая закупает виноград вместо того чтобы владеть землёй, потратит $14–$52 бутылку.

• Земли больше нет. Знаменитый виноградник не может стать больше, сколько бы людей ни хотело это вино.
• Название. Репутация, накопленная десятилетиями: покупатели готовы за неё платить.
• Время. Покупая старую бутылку, вы платите тому, кто хранил её все эти годы.
• Все, кто между ними. Негоциант, импортёр и магазин — каждый добавляет свою маржу.
• Покупателей больше, чем бутылок. Одинаковое число бутылок каждый год — и весь мир их хочет.

Данные, которые мы использовали

Винодельня, которую мы показали: Tempranillo from the classic Rioja Alta bodegas: cheap land and grapes, five-plus years of aging, working capital the dominant cost.

Что	Низкий	Высокий	Единица	Источник
Bottling	0.40	0.90	USD/bottle	Bottling line quotes
Case and packaging	1.00	3.50	USD/bottle	Supplier price lists
Aging before release	5.00	8.00	years	Consejo Regulador: ≥ 60 months
Uses per barrel before sale	4.00	8.00	uses	Corkonomics assumption
Yield	40	60	hl/ha	Consejo Regulador yield caps
New French oak barrel	700	1,100	USD/barrel	Cooperage price lists 2025
Evaporation, topping and losses	0.03	0.06	share	Corkonomics assumption
Share of new oak	0.20	0.50	share	Producer technical notes
Financing over the aging period	0.04	0.07	rate	Corkonomics assumption
Cost of capital applied to land	0.03	0.05	rate	Corkonomics assumption
Bottle, closure, capsule, label	2.00	5.00	USD/bottle	Supplier price lists
Vineyard land value (imputed at a cost of capital, not purchased)	44,000	132,000	USD/ha	Ministerio de Agricultura land survey
Grape price (purchased-fruit route)	0.90	1.80	USD/kg	Gobierno de La Rioja grape price repor…
Vineyard farming cost	6,000	12,000	USD/ha/year	Regional cost references
Hand harvest and sorting	1,500	3,000	USD/ha	Regional cost references
Winery overhead (staff, insurance, compliance, depreciation)	1.50	4.00	USD/bottle	Corkonomics assumption
Cellar space, topping, monitoring	0.80	1.60	USD/bottle/year	Corkonomics assumption
Winemaking and cellar labour	1.50	3.00	USD/bottle	Corkonomics assumption