Corkonomics

The economics of wine production, collection, and vineyards

CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
I numeri
Terreno vitato · Pauillac≈$2,798,250 un ettaro▼ giù 17% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 una bottiglia▲ su 17% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Dazio USA sul vino proveniente da · Canada+50%da Aug 2026Bottiglia everyday in uno shop americano$13.77 un litro▼ giù 1.3% nell'arco di un annoSep 2026Terreno vitato · Margaux≈$1,567,020 un ettaro▼ giù 7% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Cheval Blanc 2025≈$376 una bottiglia▲ su 22% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Champagne prestige cuvée$26–89Dazio USA sul vino proveniente da · Australia+12.5%da Jul 2026Terreno vitato · Côte-Rôtie≈$1,511,055 un ettaro▲ su 8% on 20232024Prezzo d'apertura · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 una bottiglia▲ su 19% rispetto all'anno precedenteVenduto all'asta · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 una bottigliaSotheby's, Sep 2026Costo di produzione per bottiglia · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Dazio USA sul vino proveniente da · New Zealand+12.5%da Jul 2026Terreno vitato · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 un ettaro2019Prezzo d'apertura · Château Palmer 2025≈$268 una bottiglia▼ giù 19% rispetto all'anno precedenteTerreno vitato · Pomerol≈$2,238,600 un ettaro2023
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Quanto costa produrre una bottiglia

Abbiamo calcolato quanto costa produrre una bottiglia di sedici famosi stili di vino: il terreno, le uve, le botti, la bottiglia. Di solito è molto meno del prezzo sullo scaffale.

Oak barrels in a stone cellar with a bottle and a glass
Un bicchiere di vino rosso su un muro di pietra muschiosa accanto a un vigneto autunnale, con un campanile nella nebbia Burgundy

Burgundy grand cru (Pinot Noir)

$48–$283 per produrre una bottiglia

Un Pinot Noir da uno dei vigneti meglio classificati della Borgogna. Le parcelle sono minuscole e ogni vite produce pochissimo vino.

 Un bicchiere di vino rosso intenso e una ciotola di prugne su un tavolo di cucina, con vecchie viti fuori dalla finestra Bordeaux

Pomerol micro-estate (Merlot)

$29–$101 per produrre una bottiglia

Un Merlot di un piccolo domaine a Pomerol, su alcuni dei terreni più costosi di Bordeaux.

 Un bicchiere di vino rosso su un piccolo barile in una cantina di pietra illuminata a candele Burgundy

Burgundy premier cru

$22–$98 per produrre una bottiglia

Un vino di Borgogna da un vigneto di un gradino sotto il rango più alto.

 Una caraffa e un calice di vino rosso su una tovaglia bianca in una sala da pranzo con boiserie Bordeaux

Bordeaux first growth

$28–$95 per produrre una bottiglia

Un rosso da uno dei cinque châteaux cru classé più rinomati di Bordeaux. Ogni barrique è nuova, le uve vengono raccolte a mano e il vino attende più di un anno e mezzo prima dell'imbottigliamento.

 Un calice di spumante dorato su un caminetto di marmo davanti a uno specchio dorato Champagne

Champagne prestige cuvée

$26–$89 per produrre una bottiglia

La bottiglia di punta di una grande maison di Champagne. È prodotta con le uve migliori, affinata da sei a dieci anni e venduta in una bottiglia pesante con una confezione elegante.

 Un calice di vino rosso mattone su una vecchia botte in una cantina di mattoni con grandi fusti di rovere Piedmont

Barolo single-cru

$21–$82 per produrre una bottiglia

Un Barolo di punta da un singolo vigneto famoso nel nord-ovest dell'Italia. È prodotto con il vitigno Nebbiolo e riposa per più di tre anni prima di essere messo in vendita.

 Un bicchiere di vino rosso scuro su una terrazza di cantina sopra vigneti e colline dorate al tramonto Napa Valley

Napa cult Cabernet

$26–$80 per produrre una bottiglia

Un Cabernet Sauvignon di piccola produzione dai terreni migliori della Napa Valley, venduto principalmente a una mailing list privata.

 Un bicchiere di vino rosso scuro su un muretto di terrazza in un vigneto molto ripido sopra un ampio fiume Rhône

Northern Rhône single-vineyard Syrah

$21–$70 per produrre una bottiglia

Un Syrah dai ripidi terrazzamenti di Hermitage o Côte-Rôtie, nel Rodano settentrionale. Lavorato a mano, poche migliaia di bottiglie l'anno.

 Un calice di vino rosso su una balaustra di pietra davanti a una casa di campagna tra i vigneti Bordeaux

Bordeaux classified growth (2nd–5th)

$17–$61 per produrre una bottiglia

Un rosso di uno dei cru classés di Bordeaux, dal secondo al quinto livello della classificazione.

 Un bicchiere di vino rosso morbido e un piatto di costolette di agnello in un arco di pietra sopra un borgo collinare spagnolo Rioja

Rioja gran reserva

$14–$53 per produrre una bottiglia

Il tipo di Rioja con il maggiore invecchiamento. Il territorio e le uve costano poco. La spesa sta nel tenere il vino in cantina per cinque anni o più prima di venderlo.

 Un bicchiere di vino spumante e un piatto di bignè al formaggio sul bancone di zinco di un vecchio bistro Champagne

Champagne vintage / house blend

$16–$50 per produrre una bottiglia

Uno Champagne di una singola annata eccellente, o il miglior blend di una maison, affinato da tre a cinque anni prima della vendita.

 Un calice di vino rosso su un tavolo in fondo a un viale di cipressi vicino al mare Tuscany

Bolgheri super Tuscan

$16–$47 per produrre una bottiglia

Un rosso di punta della costa toscana, prodotto da vitigni bordolesi come il Cabernet Sauvignon al posto di quelli italiani.

 Un calice di vino bianco pallido su un muretto di ardesia in un vigneto ripido sopra un'ansa del fiume Mosel

Mosel steep-slope Riesling (Prädikat)

$14–$47 per produrre una bottiglia

Riesling da pendii di ardesia così ripidi che ogni lavoro si fa a mano. Gran parte è dolce e prodotta in quantità minime.

 Due bicchieri di vino spumante e un piatto di ostriche su un tavolo da picnic su una costa nebbiosa California sparkling (Carneros, Anderson Valley)

California traditional-method sparkling

$13–$44 per produrre una bottiglia

Bollicine prodotte con il metodo Champagne sulla fresca costa californiana, da Chardonnay e Pinot Noir, con un affinamento da due a cinque anni prima della vendita.

 Un bicchiere di vino rosso scuro, guanti da lavoro e forbici da potatura su una cassa accanto ai filari al tramonto Napa Valley

Napa premium Cabernet (purchased fruit)

$14–$43 per produrre una bottiglia

Un buon Cabernet Sauvignon di Napa di una cantina che acquista le uve invece di possedere il vigneto.

 Un bicchiere di vino rosso leggero su un tronco muschiato vicino a un vigneto, con abeti nella nebbia Oregon (Willamette Valley)

Oregon Pinot Noir (Willamette single vineyard)

$15–$43 per produrre una bottiglia

Un Pinot Noir da un singolo vigneto nella Willamette Valley dell'Oregon, prodotto come in Borgogna ma su terreni molto meno costosi.

Per bottle at the winery door, before anyone adds a margin or tax. Our models are built in US dollars and shown in your chosen currency. These are our estimates for a typical winery of each kind.

Tutti e sedici uno accanto all'altro
  • Burgundy grand cru (Pinot Noir)$283
  • Pomerol micro-estate (Merlot)$101
  • Burgundy premier cru$97.5
  • Bordeaux first growth$95
  • Champagne prestige cuvée$89.2
  • Barolo single-cru$82.1
  • Napa cult Cabernet$80
  • Northern Rhône single-vineyard Syrah$69.5
  • Bordeaux classified growth (2nd–5th)$61.5
  • Rioja gran reserva$53.4
  • Champagne vintage / house blend$49.9
  • Bolgheri super Tuscan$47.1
  • Mosel steep-slope Riesling (Prädikat)$46.7
  • California traditional-method sparkling$43.8
  • Napa premium Cabernet (purchased fruit)$43.1
  • Oregon Pinot Noir (Willamette single vineyard)$42.9

US$ per 75 cl bottle at the winery gate, top of each model's range · Corkonomics cost model

Inserisci i tuoi valori

Ogni riquadro mostra una cifra minima e una massima. Parti da uno degli stili qui sotto, cambia qualcosa e il costo per bottiglia si aggiorna.

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Come abbiamo calcolato

Il terreno è un costo imputato — il valore del vigneto moltiplicato per un costo del capitale, diviso per le bottiglie che un ettaro produce — mai un prezzo di acquisto. I costi di gestione del vigneto per ettaro sono divisi per le bottiglie per ettaro. Le botti sono ammortizzate sul numero di utilizzi e ponderate in base alla quota di legno nuovo. L'affinamento incorpora un costo per la cantina per anno e il finanziamento sul capitale già impiegato. Bottiglia, tappo, etichetta, cassa, imbottigliamento e spese generali sono input per bottiglia. Ogni input ha un valore minimo e uno massimo e il risultato è un intervallo. Metodologia completa →