De cijfers

Wijngaardgrond · Pauillac≈$2,798,250 een hectare▼ beneden 17% on 20232024 Openingsprijs · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 een fles▲ boven 17% ten opzichte van het jaar ervoor Verkocht op veiling · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 een flesSotheby's, Sep 2026 Kosten om één fles te maken · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · Canada+50%sinds Aug 2026 Alledaagse fles in een Amerikaanse winkel$13.77 een liter▼ beneden 1.3% per jaarSep 2026 Wijngaardgrond · Margaux≈$1,567,020 een hectare▼ beneden 7% on 20232024 Openingsprijs · Château Cheval Blanc 2025≈$376 een fles▲ boven 22% ten opzichte van het jaar ervoor Verkocht op veiling · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 een flesSotheby's, Sep 2026 Kosten om één fles te maken · Champagne prestige cuvée$26–89 Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · Australia+12.5%sinds Jul 2026 Wijngaardgrond · Côte-Rôtie≈$1,511,055 een hectare▲ boven 8% on 20232024 Openingsprijs · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 een fles▲ boven 19% ten opzichte van het jaar ervoor Verkocht op veiling · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 een flesSotheby's, Sep 2026 Kosten om één fles te maken · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · New Zealand+12.5%sinds Jul 2026 Wijngaardgrond · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 een hectare2019 Openingsprijs · Château Palmer 2025≈$268 een fles▼ beneden 19% ten opzichte van het jaar ervoor Wijngaardgrond · Pomerol≈$2,238,600 een hectare2023

Corkonomics

Leren Druiven Regio's Wijnen Nieuws

Wijnbasiskennis

De vijf soorten wijn Hoe je wijn proeft Hoe je een wijnetiket leest Wijn bij eten Wijnwoorden

Learn the economics

The economics of wine production The economics of wine collecting Courses

Wijnen

Beroemde wijnen

Wie ze maken

Zoek een oogstjaar

Wijnen vergelijken

Prijzen

Wat een fles kost om te maken Wat wijngaardland kost Wat druiven opbrengen Wat de grens erbij optelt Waarom wijn kost wat hij kost Uitbrengprijzen Veilingresultaten Tarieven Marktoverzicht Wijn in officiële statistieken Wijngaardeconomie Onderzoek

Meer

Vraag de data AI-agenten Opgeslagen API Over ons Methodologie Contact

Donkere modus

Taal

Currency

Instellingen

Donkere modus

Taal

Currency

Nieuw met wijn? Begin met de korte lessen en zoek dan elk woord op dat je niet kent.

Leren · Wijnwoorden · Uw opgeslagen pagina's

Rosé

Donkere druiven, maar de schillen blijven maar een paar uur mee. Net lang genoeg om de wijn roze te kleuren.

Rosé krijgt zijn kleur doordat de most een paar uur met de donkere druivenschillen in contact blijft, zodat hij tussen wit en rood in zit. De meeste rosé is droog, licht en bedoeld om binnen een à twee jaar te drinken.

Smaakt naar: Aardbei, meloen, een vleugje citrus
Serveren: Goed gekoeld
Lekker bij: Salades, gegrilde vis, vleeswaren, alles wat je buiten eet

Bleker betekent niet zoeter of minder sterk. De lichtroze wijnen uit de Provence, in het zuiden van Frankrijk, behoren tot de droogste. Tavel, in de Rhône, maakt een donkerdere, vollere rosé.

Begin met een bleke, droge rosé uit het zuiden van Frankrijk.

Druiven die vaak voor rosé worden gebruikt

Grenache

Uitspraak: gruh-NASH

De warme, royale rode. Rijp aardbeienvruchtvlees en een zachte afdronk. Heet Garnacha in Spanje.

Aardbei
Framboos
Witte peper

Syrah

Uitspraak: sih-RAH

De donkere, pittige rode. Ook wel Shiraz genoemd, vooral in Australië.

Braambes
Zwarte peper
Olijf

Pinot Noir

Uitspraak: PEE-noh NWAHR

De lichte, zijdezachte rode. Bleek in het glas, vol rood fruit, nooit zwaar.

Kers
Framboos
Paddenstoel

De andere vier typen

De vijf soorten wijn

Een glas rode wijn op een donker houten tafel

Rood

Gemaakt van donkere druiven, met de schillen in het sap gelaten. De schillen geven de kleur en dat droge, samentrekkende gevoel dat tannine heet.

Een glas witte wijn op een zonnig stenen tafel

Wit

Gemaakt van alleen het sap, zonder de schillen, zodat de wijn licht en fris blijft. Meestal lichter en knapper dan rood.

Een glas mousserend met stijgende belletjes

Mousserende

Wijn met bubbels. Het koolzuur komt van een tweede gisting die gas in de fles vasthoudt. Champagne is de bekendste.

Een klein glaasje gouden dessertwijn met kaas en gedroogd fruit.

Zoet

Wijn die een deel van de natuurlijke suiker van de druif behoudt. Vol, goudkleurig en geserveerd in kleine glazen, vaak aan het einde van een maaltijd.