CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
Angka-angkanya
Lahan kebun anggur · Pauillac≈$2,798,250 satu hektare▼ turun 17% on 20232024Harga pembukaan · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 sebotol▲ naik 17% dari tahun sebelumnyaTerjual di lelang · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 sebotolSotheby's, Sep 2026Biaya membuat satu botol · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Bea masuk AS untuk anggur dari · Canada+50%sejak Aug 2026Botol sehari-hari di toko AS$13.77 satu liter▼ turun 1.3% dalam setahunSep 2026Lahan kebun anggur · Margaux≈$1,567,020 satu hektare▼ turun 7% on 20232024Harga pembukaan · Château Cheval Blanc 2025≈$376 sebotol▲ naik 22% dari tahun sebelumnyaTerjual di lelang · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 sebotolSotheby's, Sep 2026Biaya membuat satu botol · Champagne prestige cuvée$26–89Bea masuk AS untuk anggur dari · Australia+12.5%sejak Jul 2026Lahan kebun anggur · Côte-Rôtie≈$1,511,055 satu hektare▲ naik 8% on 20232024Harga pembukaan · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 sebotol▲ naik 19% dari tahun sebelumnyaTerjual di lelang · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 sebotolSotheby's, Sep 2026Biaya membuat satu botol · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Bea masuk AS untuk anggur dari · New Zealand+12.5%sejak Jul 2026Lahan kebun anggur · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 satu hektare2019Harga pembukaan · Château Palmer 2025≈$268 sebotol▼ turun 19% dari tahun sebelumnyaLahan kebun anggur · Pomerol≈$2,238,600 satu hektare2023
Corkonomics
PelajariAnggurWilayahWinesBerita
Dasar-dasar wineLima jenis wineCara mencicipi wineCara membaca label wineWine dengan makananKata-kata anggur
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Wilayah
BordeauxBurgundyChampagneRhôneNapa ValleyTuscanyPiedmontMoselOregonRiojaCalifornia sparklingValais and LavauxEnglandDouroEtnaMendozaMarlboroughStellenboschBarossa ValleyTasmaniaBeaujolaisJuraAlsaceLoireProvenceRibera del DueroSonoma
Harga lahanTahun baik dan tahun burukAppellationKebun anggur terkenal
Wines
Wine terkenalSiapa yang membuatnyaTemukan vintageBandingkan wine
HargaBiaya produksi satu botolBerapa harga lahan kebun anggurHarga beli anggurApa yang ditambahkan perbatasanMengapa wine berharga seperti ituHarga rilisHasil lelangTarifIkhtisar pasarWine dalam statistik resmiEkonomi kebun anggurRiset
LagiTanya DataAgen AITersimpanAPITentang kamiMetodologiKontak
Mode gelap
Bahasa
Currency
Pengaturan
Mode gelap
Bahasa
Currency

Baru mengenal wine? Mulai dengan pelajaran singkatnya, lalu cari tahu kata apa pun yang belum kamu kenal.

Pelajari · Kata-kata anggur · Halaman tersimpan

Sparkling wine

Anggur bersoda. Gelembungnya berasal dari fermentasi kedua yang menjebak gas di dalam botol. Champagne adalah yang paling terkenal.

Dua gelas anggur bersoda keemasan pucat dengan gelembung halus yang naik ke permukaan

Anggur bersoda adalah anggur biasa yang mengalami fermentasi kedua, yang memerangkap gelembung karbon dioksida di dalam cairan.

Rasanya seperti
Apel hijau, lemon, roti segar
Sajikan
Sangat dingin
Cocok dengan
Makanan goreng dan asin, tiram, keripik, hampir semua hidangan pembuka

Brut pada label berarti kering. Extra Dry, membingungkan memang, sedikit lebih manis dari Brut.

Cari kata Brut pada label. Artinya kering.

Botol-botol wine bersoda diletakkan dengan posisi leher ke bawah di rak kayu dalam sebuah ruang bawah tanah berkapur
Botol-botol diletakkan dengan leher menghadap ke bawah di ruang bawah tanah berkapur sementara gelembung terbentuk di dalamnya.

Tiga nama yang akan Anda temui

Sebotol wine bersoda dalam ember es dan dua gelas di atas taplak meja putih

Champagne

Dari wilayah Champagne di Prancis utara. Gelembungnya terbentuk perlahan di dalam setiap botol, menghasilkan rasa toasty dan bready. Yang paling mahal dari ketiga jenisnya.

Rasanya seperti Apel, lemon, roti panggang

Dua gelas anggur bersoda dengan zaitun dan keripik di meja kafe di alun-alun Italia

Prosecco

Dari Italia timur laut. Gelembungnya terbentuk dalam tangki tertutup besar — prosesnya lebih cepat, sehingga wine yang dihasilkan lebih ringan, lebih fruity, dan harganya lebih murah.

Rasanya seperti Pir, apel, bunga putih

Dua gelas wine sparkling dengan ham, almond, dan zaitun di bar berlantai ubin

Cava

Dari Spanyol, kebanyakan di sekitar Barcelona. Dibuat dalam botol seperti Champagne, dari anggur lokal, dengan harga jauh lebih terjangkau.

Rasanya seperti Lemon, apel, sedikit rasa panggang

Tiga anggur Champagne

Semua anggur

Chardonnay

Cara ucapnya: shar-doh-NAY

Wine putih yang bisa menjadi apa saja. Ringan dan segar tanpa kayu ek, kaya dan berminyak bila menggunakannya.

  • Apel
  • Lemon
  • Persik

Pinot Noir

Cara ucapnya: PEE-noh NWAHR

Si merah lembut dan halus. Warnanya pucat di gelas, penuh buah merah, tidak pernah berat.

  • Ceri
  • Raspberry
  • Jamur

Pinot Meunier

Cara ucapnya: PEE-noh muh-NYAY

Anggur ketiga Champagne yang pendiam. Buah anggur gelap yang hampir selalu Anda minum sebagai gelembung putih.

  • Apel merah
  • Pir
  • Buah beri merah

Asal wine bersoda terkenal

Semua wilayah
Prancis

Champagne

Wine bersoda yang paling awal.

 Amerika Serikat

California sparkling

Gelembung dibuat dengan cara Champagne, di pesisir California yang sejuk.

Wine bersoda terkenal

Lihat semua 9
Bollinger, AÿBollinger La Grande AnnéeChampagneOld grand cru Champagne vineyards near the village of Aÿ, Vallée de la Marne, FranceBollinger Vieilles Vignes FrançaisesChampagneInterior of the Saint-Pierre Abbey of Hautvillers with the grave of Dom Pérignon, Champagne, FranceDom Pérignon P2 (Plénitude 2)ChampagneHautvillers, the abbey of Dom PérignonDom Pérignon VintageChampagneKrug, ReimsKrug Clos du MesnilChampagneA Krug Champagne toastKrug Grande Cuvée (by édition)ChampagneA glass of Krug 2004 ChampagneKrug VintageChampagneAerial view of the Phare de Verzenay among the Champagne vineyards of the Montagne de Reims in autumnLouis Roederer CristalChampagne

Empat jenis lainnya

Lima jenis wine
Segelas red wine di atas meja kayu gelap

Merah

Dibuat dari grape berwarna gelap, dengan kulit dibiarkan dalam sari buah. Kulit memberi warna dan rasa kering yang mencengkeram yang disebut tannin.

 Segelas white wine di atas meja batu yang terkena sinar matahari

Putih

Dibuat dari sari buah saja, tanpa kulit, sehingga tetap pucat dan segar. Biasanya lebih ringan dan lebih crisp dari anggur merah.

 Dua gelas rosé di atas selimut piknik

Rosé

Anggur gelap, tetapi kulitnya hanya dibiarkan selama beberapa jam. Cukup lama untuk membuat wine berwarna merah muda.

 Segelas kecil anggur dessert keemasan bersama keju dan buah kering.

Manis

Anggur yang mempertahankan sebagian gula alami dari grape. Kaya rasa, berwarna keemasan, dan disajikan dalam gelas kecil, sering di akhir makan.