CorkonomicsThe economics of wine production, collection, and vineyards
De cijfers
Wijngaardgrond · Pauillac≈$2,798,250 een hectare▼ beneden 17% on 20232024Openingsprijs · Château Lafite Rothschild 2025≈$376 een fles▲ boven 17% ten opzichte van het jaar ervoorVerkocht op veiling · Romanée-Conti Grand Cru, DRC 2019$22,917 een flesSotheby's, Sep 2026Kosten om één fles te maken · Burgundy grand cru (Pinot Noir)$48–283Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · Canada+50%sinds Aug 2026Alledaagse fles in een Amerikaanse winkel$13.77 een liter▼ beneden 1.3% per jaarSep 2026Wijngaardgrond · Margaux≈$1,567,020 een hectare▼ beneden 7% on 20232024Openingsprijs · Château Cheval Blanc 2025≈$376 een fles▲ boven 22% ten opzichte van het jaar ervoorVerkocht op veiling · La Tâche Grand Cru, DRC 2018$5,417 een flesSotheby's, Sep 2026Kosten om één fles te maken · Champagne prestige cuvée$26–89Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · Australia+12.5%sinds Jul 2026Wijngaardgrond · Côte-Rôtie≈$1,511,055 een hectare▲ boven 8% on 20232024Openingsprijs · Château Mouton Rothschild 2025≈$336 een fles▲ boven 19% ten opzichte van het jaar ervoorVerkocht op veiling · Richebourg Grand Cru, DRC 2012$3,542 een flesSotheby's, Sep 2026Kosten om één fles te maken · Bordeaux classified growth (2nd–5th)$17–61Amerikaanse invoerrechten op wijn uit · New Zealand+12.5%sinds Jul 2026Wijngaardgrond · Côte de Nuits grand cru≈$7,275,450 een hectare2019Openingsprijs · Château Palmer 2025≈$268 een fles▼ beneden 19% ten opzichte van het jaar ervoorWijngaardgrond · Pomerol≈$2,238,600 een hectare2023
Corkonomics
LerenDruivenRegio'sWijnenNieuws
WijnbasiskennisDe vijf soorten wijnHoe je wijn proeftHoe je een wijnetiket leestWijn bij etenWijnwoorden
Learn the economicsThe economics of wine productionThe economics of wine collectingCourses
Regio's
BordeauxBurgundyChampagneRhôneNapa ValleyTuscanyPiedmontMoselOregonRiojaCalifornia sparklingValais and LavauxEnglandDouroEtnaMendozaMarlboroughStellenboschBarossa ValleyTasmaniaBeaujolaisJuraAlsaceLoireProvenceRibera del DueroSonoma
Wat land kostGoede en slechte jarenAppellationsBeroemde wijngaarden
Wijnen
Beroemde wijnenWie ze makenZoek een oogstjaarWijnen vergelijken
PrijzenWat een fles kost om te makenWat wijngaardland kostWat druiven opbrengenWat de grens erbij opteltWaarom wijn kost wat hij kostUitbrengprijzenVeilingresultatenTarievenMarktoverzichtWijn in officiële statistiekenWijngaardeconomieOnderzoek
MeerVraag de dataAI-agentenOpgeslagenAPIOver onsMethodologieContact
Donkere modus
Taal
Currency
Instellingen
Donkere modus
Taal
Currency

Nieuw met wijn? Begin met de korte lessen en zoek dan elk woord op dat je niet kent.

Leren · Wijnwoorden · Uw opgeslagen pagina's

Mousserende wijn

Wijn met bubbels. Het koolzuur komt van een tweede gisting die gas in de fles vasthoudt. Champagne is de bekendste.

Twee glazen bleke gouden mousserende wijn met fijne opstijgende belletjes

Mousserende wijn is gewone wijn die een tweede gisting ondergaat, waardoor kooldioxide-belletjes in de vloeistof gevangen blijven.

Smaakt naar
Groene appel, citroen, vers brood
Serveren
Zeer koud
Lekker bij
Gefrituurd en zout eten, oesters, chips, bijna elk voorgerecht

Brut op het etiket betekent droog. Extra Dry is, verwarrend genoeg, iets zoeter dan Brut.

Zoek het woord Brut op het etiket. Het betekent droog.

Flessen mousserende wijn die met de hals naar beneden rusten in houten rekken in een krijtkeldер
Flessen rusten met de hals naar beneden in een kalkstenen kelder terwijl de bubbels zich vormen.

Drie namen die je zult tegenkomen

Een fles mousserende wijn in een ijsemmer en twee glazen op een wit tafelkleed

Champagne

Uit de Champagnestreek in het noorden van Frankrijk. De bubbels vormen zich langzaam in elke fles afzonderlijk, wat een geroosterde, broodachtige smaak geeft. De duurste van de drie.

Smaakt naar Appel, citroen, toast

Twee glazen mousserende wijn met olijven en chips op een cafétafel op een Italiaans plein

Prosecco

Uit noordoost-Italië. De bubbels vormen zich in een grote gesloten tank, wat sneller gaat, waardoor de wijn lichter, fruitiger en goedkoper is.

Smaakt naar Peer, appel, witte bloemen

Twee glazen mousserende wijn met ham, amandelen en olijven op een betegelde bar

Cava

Uit Spanje, voornamelijk bij Barcelona. Gemaakt in de fles zoals Champagne, van lokale druiven, voor veel minder geld.

Smaakt naar Citroen, appel, een vleugje toast

De drie druiven van Champagne

Alle druiven

Chardonnay

Uitspraak: shar-doh-NAY

De witte die alles kan zijn. Slank en fris zonder eik, rijk en boterig mét eik.

  • Appel
  • Citroen
  • Perzik

Pinot Noir

Uitspraak: PEE-noh NWAHR

De lichte, zijdezachte rode. Bleek in het glas, vol rood fruit, nooit zwaar.

  • Kers
  • Framboos
  • Paddenstoel

Pinot Meunier

Uitspraak: PEE-noh muh-NYAY

De stille derde druif van Champagne. Een donkere druif die je bijna altijd als witte bubbels drinkt.

  • Rode appel
  • Peer
  • Rode bessen

Waar de beroemde bubbels vandaan komen

Alle regio's
Frankrijk

Champagne

De originele mousserende wijn.

 Verenigde Staten

California sparkling

Mousserende wijn op de Champagne-manier, aan de koele kust van Californië.

Beroemde mousserende wijnen

Alles zien 9
Bollinger, AÿBollinger La Grande AnnéeChampagneOld grand cru Champagne vineyards near the village of Aÿ, Vallée de la Marne, FranceBollinger Vieilles Vignes FrançaisesChampagneInterior of the Saint-Pierre Abbey of Hautvillers with the grave of Dom Pérignon, Champagne, FranceDom Pérignon P2 (Plénitude 2)ChampagneHautvillers, the abbey of Dom PérignonDom Pérignon VintageChampagneKrug, ReimsKrug Clos du MesnilChampagneA Krug Champagne toastKrug Grande Cuvée (by édition)ChampagneA glass of Krug 2004 ChampagneKrug VintageChampagneAerial view of the Phare de Verzenay among the Champagne vineyards of the Montagne de Reims in autumnLouis Roederer CristalChampagne

De andere vier typen

De vijf soorten wijn
Een glas rode wijn op een donker houten tafel

Rood

Gemaakt van donkere druiven, met de schillen in het sap gelaten. De schillen geven de kleur en dat droge, samentrekkende gevoel dat tannine heet.

 Een glas witte wijn op een zonnig stenen tafel

Wit

Gemaakt van alleen het sap, zonder de schillen, zodat de wijn licht en fris blijft. Meestal lichter en knapper dan rood.

 Twee glazen rosé op een picknickdeken

Rosé

Donkere druiven, maar de schillen blijven maar een paar uur mee. Net lang genoeg om de wijn roze te kleuren.

 Een klein glaasje gouden dessertwijn met kaas en gedroogd fruit.

Zoet

Wijn die een deel van de natuurlijke suiker van de druif behoudt. Vol, goudkleurig en geserveerd in kleine glazen, vaak aan het einde van een maaltijd.