Cabernet Franc

Cabernet Franc في دقيقة واحدة

نكهاته

التوت الأحمر
الفلفل الأحمر
بنفسجي
الأعشاب الطازجة

الأشهر في

Loire Valley و Saint-Émilion في Bordeaux

ماذا تجرّب بعد ذلك

إن أعجبك، جرّب Merlot لنعومة أكثر، أو Sangiovese لحموضة أكثر.

Merlot

Sangiovese

كيف يبدو في الكأس

جسم: خفيفكامل
التانين: ناعمعفصي
الحموضة: ناعممنعش وحيوي

الجسم هو مدى ثقل النبيذ على اللسان. التانين هو الإحساس الجاف القابض كالشاي القوي. الحموضة هي النضارة المُحرِّضة للشهية كعصير الليمون. كيف تتذوّق النبيذ

ما يتقاضاه المزارعون عنه: Cabernet Sauvignon grapes, Napa County, 2025 crush, $8,864–$9,002 أ ton (2025). مقارنة بين كل المناطق

على المائدة

ماذا تأكل معه

لحم خنزير مشوي، خضروات مشوية، جبنة الماعز.

حافته العشبية الورقية تتناسق مع الأعشاب الطازجة والفحم على الخضروات المشوية.

النبيذ مع الطعام: القواعد البسيطة

لحم خنزير مشويّ وخضروات مشوية وجبن ماعز بالأعشاب وكأس نبيذ أحمر على طاولة حديقة

الجانب التجاري

Cabernet Franc's collectible importance is almost entirely Saint-Émilion — Cheval Blanc and Ausone are led by it — and it is otherwise a blending component. No public grape price exists at that level.

Economics

الحقائق الأساسية

World plantings

≈ 53,000 haOIV 2017

الأرقام، لمن يحبّ التفاصيل

جميع المناطق →

مدخل	منخفض	متوسط	مرتفع	الوحدة	المصدر
Cabernet Sauvignon grapes, Napa County average2024	8,700	9,146	9,146	USD/ton	Napa County Agricultural Crop Report 2…
Cabernet Sauvignon grapes, per kilogram2024	10	10	10	USD/kg	Corkonomics estimate from the inputs o…
Cabernet Sauvignon grapes, Napa County, 2025 crush2025	8,864	8,933	9,002	USD/ton	California Grape Crush Report 2025