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Was Land kostet
Gute und schlechte Jahrgänge
Appellationen
Berühmte Weinlagen
Berühmte Weine
Wer sie herstellt
Einen Jahrgang finden
Weine vergleichen
Mit den Grundlagen beginnen
Acht kurze Lektionen, je drei bis fünf Minuten. Lies sie der Reihe nach oder spring direkt zu dem, was dich interessiert.
Lektion 1 · 4 Min. Lesezeit · lesen ✓Die fünf Weinarten
Rot, Weiß, Rosé, Sekt und Süßwein. Wer weiß, was jede Sorte ausmacht, sieht im Weinregal kein undurchdringliches Flaschenregal mehr.
Lektion 2 · 4 Min. Lesezeit · lesen ✓Wein verkosten, ohne sich dabei unwohl zu fühlen
Vier kleine Schritte: ansehen, schwenken, riechen, trinken. Das dauert zehn Sekunden und macht ein Glas wirklich interessanter.
Lektion 3 · 4 Min. Lesezeit · lesen ✓So liest man ein Weinetikett
Ein Etikett beantwortet vier Fragen: wer hat ihn gemacht, wo, aus welcher Traube und in welchem Jahr. Der Trick ist zu wissen, wo man schauen muss.
Lektion 4 · 5 Min. Lesezeit · lesen ✓Wie Wein gemacht wird – in fünf Schritten
Wein ist vergorener Traubensaft. Hefe wandelt den Zucker reifer Trauben in Alkohol um. Alles andere ist Details.
Lektion 5 · 4 Min. Lesezeit · lesen ✓Wein zu Hause servieren und lagern
Du brauchst keinen Keller und keine besonderen Gläser. Ein paar einfache Gewohnheiten holen das Beste aus jeder Flasche heraus.
Lektion 6 · 4 Min. Lesezeit · lesen ✓Wein zum Essen: die einfachen Regeln
Es gibt kein Gesetz, das Rot zu Fleisch und Weiß zu Fisch vorschreibt. Stimmen Sie das Gewicht des Weins auf das Gewicht des Gerichts ab, und Sie liegen fast immer richtig.
Lektion 7 · 4 Min. Lesezeit · lesen ✓Wie Sie eine Flasche wählen, die Ihnen wirklich gefällt
In einem Geschäft oder einem Restaurant erledigen drei Fragen das meiste: Was mögen Sie, was essen Sie dazu, und was möchten Sie ausgeben?
Lektion 8 · 3 Min. Lesezeit · lesen ✓Was ein Jahrgang ist – und wann er zählt
Der Jahrgang ist schlicht das Jahr, in dem die Trauben gelesen wurden. Das Wetter wechselt jedes Jahr, sodass derselbe Wein von Jahr zu Jahr anders schmecken kann.
Learn the economics
Two longer tracks for anyone from about fifteen up: what it costs to make wine, and how the market for collectible wine works. Then test yourself with a short course.
8 chaptersLearn the economics of wine production
What it really costs to turn a field of vines into a bottle on a shop shelf, and who earns what along the way. Eight chapters, written for anyone from about fifteen up.
8 chaptersLearn the economics of wine collecting
Why a few wines get rarer and more valuable as they age, how collectors buy and sell them, and how to think clearly about the money, the costs and the risks. Eight chapters, written for anyone from about fifteen up.
7 coursesCourses
Short courses that teach you something and then test you on it. Each takes less than half an hour: a few illustrated lessons, then ten questions with an explanation for every answer.
Die fünf Typen auf einen Blick
Jede Flasche im Laden gehört zu einer dieser Kategorien. So erkennst du den Unterschied – und weißt, womit du anfangen kannst.
Rot
Fang mit Pinot Noir an, wenn du es leicht magst, mit Merlot für etwas Weiches oder mit Cabernet Sauvignon für etwas Kräftiges.
Servieren knapp unter zimmertemperatur
Weiß
Fangen Sie mit Riesling an, wenn Sie etwas Frisches möchten, oder mit Chardonnay für etwas Runderes.
Servieren gekühlt, direkt aus dem kühlschrank
Rosé
Fang mit einem hellen, trockenen Rosé aus Südfrankreich an.
Servieren gut gekühlt
Schaumwein
Achten Sie auf das Wort Brut auf dem Etikett. Es bedeutet trocken.
Servieren sehr kalt
Süß
Fang mit einem Spätlese-Riesling an. Wunderbar zu Blauschimmelkäse.
Servieren gekühlt, in einem kleinen glas
Dann erkunden
Trauben
Zwölf Trauben, wie jede schmeckt und wie man den Namen ausspricht.
Die Rebsorten
Regionen
Woher Wein kommt und wofür jede Region bekannt ist.
Die Regionen
Gute und schlechte Jahrgänge
Ein Farbdiagramm für jeden Jahrgang, von schwierig bis außergewöhnlich.
Zur Grafik
Weinbegriffe
Tannin, Terroir, brut. Kurze Erklärungen in einfachen Worten.
Ein Wort nachschlagen
Zehn kurze Fragen
Sieh, wie viel hängen geblieben ist. Jede Antwort kommt mit einer kurzen Erklärung – und Punkte zählt nur du selbst.
Weinbegriffe auf Karteikarten
Karte antippen, um sie umzudrehen.
Neugierig auf die Kostenseite?
Warum eine Flasche zehn Euro kostet und eine andere tausend. Etwas mehr in die Tiefe – aber immer in klarer Sprache.
How to read a Corkonomics page
The basis labels, the numbers, and what each section of a wine or vintage page is telling you.
What CAGR, drawdown and volatility mean for wine
Three numbers from finance, explained for a bottle.
Release price, market price and the gap between them
Why a wine sold for $150 by its producer can trade at $600 a year later — and who captured the $450.
What the scarcity score means
One number from 0 to 100 that describes supply: how hard a wine-vintage is likely to be to find. It is not a rating of quality.
How wine auctions work
Hammer prices, buyer's premiums, seller's commissions, reserves and provenance — what the numbers in an auction result actually mean.
What en primeur means
Bordeaux's futures system: buying wine a year before it is bottled, why châteaux use it, and why it stopped working.
Storage, insurance and the cost of carrying a case
What it costs to hold wine for a decade, and why 'gross return' is the wrong number.
Counterfeits and authenticity
Why the most valuable wines are the most faked, how producers respond, and what a buyer can check.
Tax considerations, in brief
Wine is treated differently from shares in most tax systems. A general note, not advice.
Die drei Preisrechner öffnen
Wohin fließt das Geld?
Wählen Sie einen Weinstil. Der Balken zeigt unsere Schätzung der Herstellungskosten pro Flasche, Posten für Posten. Dann geben Sie einen Ladenpreis ein und sehen Sie, wie viel davon auf den Wein selbst entfällt.
Der Kostenwert entspricht der oberen Grenze der Modellspanne; jede Eingabe ist auf der Modellseite belegt.
„Alles übrige" sind Landknappheit, Marke, Reifung, Distributionsmargen und Nachfrage — die Ökonomie des Weins, nicht die Herstellungskosten. Modell ansehen →
Was ist eine Flasche in zwanzig Jahren wert?
Rechnung mit selbst gewählten Zahlen, kein realer Wein. Schieberegler verschieben. Die dunkle Linie ist der Bruttowert; die helle Linie ist, was nach Käuferaufgeld, Lagerung und Verkäuferprovision tatsächlich verbleibt.
Die Kosten
Hier kaufen, dort verkaufen
Eine reale Preisreihe: der durchschnittliche Preis eines Liters Tafelwein im US-Regal, monatlich seit 1995, vom Bureau of Labor Statistics über FRED. Ziehen Sie die beiden Griffe, um Kauf- und Verkaufszeitpunkt zu wählen, und beobachten Sie die Veränderung, das jährliche Wachstum und den schlechtesten Moment dazwischen. Die Lehre: Der Preis gewöhnlichen Weins steigt langsam mit der Inflation und fällt selten — er ist ein Lebensmittel, kein Vermögenswert.
Jahreswachstum zählt nur bei Haltedauern von einem Jahr oder mehr; kürzere Spannen zeigen eine einfache Veränderung. FRED, Federal Reserve Bank of St. Louis APU0000720311